公婆餅具有外表金黃，外脆里軟，層次清楚，油而不膩，余香滿口，回味悠長的特點。公婆餅不僅適合大都市，更適合在縣市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展，如果使用平底鍋做，特別適合街頭和路邊小吃。

公婆餅的全套技術(shù)課程。

1．發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
2．公婆餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能；
3．公婆餅秘制肉餡配方及實際動手操作；
4．公婆餅刷醬配方及實際操作；
5．公婆餅制作全流程及制餅技巧。

1．根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案；
2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖；
3．根據(jù)當?shù)叵M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格；
4．正品廠批發(fā)價代購原材料、設(shè)備；也可在當?shù)厥袌鲑徺I。