培訓(xùn)費用: 咨詢優(yōu)惠
限時特惠: 一人報名兩人學(xué)習(xí) 免費送創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程
培訓(xùn)內(nèi)容: 燒麥汽水包全套技術(shù)、開店指導(dǎo)
培訓(xùn)時間: 隨到隨學(xué),學(xué)會為止;一般3-7天可學(xué)會
師資力量: 專業(yè)的教師,雄厚的師資
老師在線指導(dǎo)
簡介
汽水包從下鍋到出鍋一氣呵成,過程集煮、蒸、煎于一體。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色澤金黃,一面焦脆,脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極致,其食者贊不絕口,名揚四方;燒麥形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點,民間常作為宴席佳肴。
課程詳情
培訓(xùn)內(nèi)容
傳統(tǒng)燒麥、香菇臘肉燒麥、叉燒香菇燒麥、大肉燒賣、地菜燒賣、凍菜燒賣、羊肉燒賣、雞皮燒賣、粉條汽水包、糯米汽水包等。
培訓(xùn)課程
1.所用器具、設(shè)備的使用購置;
2.講解所用原料的作用及使用方法;
3.各種餡料的制作、配方及實操;
4.和面及發(fā)酵面團(tuán)的掌握,上籠時間及溫度的控制,反復(fù)練習(xí)原料到成品制作的全過程;
5.學(xué)習(xí)各種原料,調(diào)料的認(rèn)識及采購信息。
支持與優(yōu)惠
1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案;
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖;
3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格;
4.正品廠批發(fā)價代購原材料、設(shè)備;也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
教學(xué)流程
教學(xué)環(huán)境