高中畢業(yè)生的職業(yè)選擇

根據(jù)歷年高考錄取情況來(lái)看，低分考生，特別是380分以下的考生，在選擇學(xué)校，選擇專業(yè)的時(shí)候，主動(dòng)權(quán)非常少，大多數(shù)人在報(bào)考學(xué)校時(shí)只能根據(jù)分?jǐn)?shù)湊合著來(lái)，而在專業(yè)選擇上更是只能委曲求全，服從安排。一般情況下，這些考生如果想順利被錄取，只有選擇報(bào)考省會(huì)城市以外的地市級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，地市級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)習(xí)環(huán)境、學(xué)習(xí)條件、就業(yè)機(jī)會(huì)、發(fā)展空間，與省會(huì)城市相比要遜色不少�；�于以上情況，那么低分考生考生到底該如何選擇，才能找到一所滿意的學(xué)校和喜歡的專業(yè)呢？

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的2011年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，我國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)，2011年國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1.8萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)16.8%，大大高于GDP8.7%的增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)2012年有望達(dá)到2萬(wàn)億元。而在餐飲的高速發(fā)展中，餐飲企業(yè)人才的匱乏成為最大短板。國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師將成為全球微時(shí)代十大高薪職業(yè)之一，成為“微時(shí)代”的金飯碗。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國(guó)增長(zhǎng)最迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn)，對(duì)餐飲人才需求量越來(lái)越大。面對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展趨勢(shì)，餐飲業(yè)人才需求狀況卻發(fā)生了變化。

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各行各業(yè)都需要大量技能型人才，專業(yè)廚師人才的缺口非常大。從企業(yè)用人需求來(lái)說(shuō)，他們需要的是有實(shí)用技術(shù)和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人才，“上崗就能上手，上手就能創(chuàng)造價(jià)值”的人才深受企業(yè)歡迎。目前，國(guó)內(nèi)有很多職業(yè)教育院校提供各行各業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，從這些院校畢業(yè)的學(xué)生憑借一技之長(zhǎng)立足社會(huì)，他們的工資待遇和發(fā)展前景有些甚至超過(guò)了大學(xué)畢業(yè)生，如川菜大廚、粵菜精英、酒店餐飲管理等專業(yè)。但是在選擇職業(yè)教育院校時(shí)，學(xué)生和家長(zhǎng)需要擦亮眼睛，多方比較與實(shí)地考察，建議選擇有一定辦學(xué)規(guī)定、辦學(xué)歷史和品牌影響力的學(xué)校，例如陜西新東方烹飪學(xué)校等。

新東方烹飪教育創(chuàng)建于1988年，陜西新東方座落于美麗的十三朝古都西安，陜西新東方廚師學(xué)校是新東方烹飪教育西北唯一院校，全國(guó)規(guī)模較大的廚師培訓(xùn)，西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。陜西新東方烹飪學(xué)校歡迎廣大初中畢業(yè)生來(lái)我校考察，希望你們?cè)谶@里能找到自己的夢(mèng)想，踏上更高的起點(diǎn)。