學西餐好還是中餐好

學西餐還是中餐好？隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，越來越多的初中生選擇畢業(yè)后報讀烹飪學校學廚師，那么面對時尚的西餐跟美味的中餐，我們到底該選哪個呢？今天就讓我們一起來了解下。

學中餐好還是西餐好？從職業(yè)的發(fā)展前景來看，學中餐和學西餐都大有可為。中餐和西餐分屬餐飲行業(yè)的兩大分支。作為本土起源的中餐，古往今來一直受到食客們推崇。據(jù)中國烹飪協(xié)會最新發(fā)布的調查數(shù)據(jù)顯示，2019年餐飲行業(yè)的年營業(yè)額繼續(xù)領跑其他行業(yè)，呈高速增長趨勢。

而作為舶來品的西餐，發(fā)展的也后勁十足。近年來，西餐廳如雨后春筍般在全國各大城市蓬勃發(fā)展起來，不斷拓寬的西餐市場，使得越來越多的西餐企業(yè)對西餐師愛才如渴。因此，對于學廚的朋友來說，無論是學中餐還是學西餐前景都是十分廣闊的，都是不愁未來發(fā)展的。

學中餐好還是西餐好？從上手的學習效果來看，學中餐和學西餐都是明智選擇。中餐與西餐雖是兩個不同的工種，在烹飪方式、烹飪技巧等方面有所區(qū)別。但是學習起來還是容易上手，畢竟現(xiàn)在很多烹飪大師都是零基礎一步步成長起來的。當然，如果有出色的中餐或者西餐老師在旁指導，那么無論是在學習效果還是學習速度方面，都會有很大提升。

學中餐好還是西餐好？學中餐和學西餐都能大有可為，學中餐和學西餐都是不錯的選擇。陜西新東方烹飪學校在此建議各位烹飪愛好者，可以根據(jù)個人的喜好和個人的職業(yè)規(guī)劃去綜合考量學中餐還是學西餐。有興趣的小伙伴歡迎來陜西新東方烹飪學校實地考察~