北京四季民福主營北京菜和烤鴨,燈市口店裝修古色古香中透著氣派和華麗,很有老北京的味道。青磚砌成的墻面、灰色瓦房配上朱紅色的招牌,仿佛是一張老北京的古老照片,承載著屬于老北京特有的獨特記憶。走進餐廳,仿佛又置身老北京的京腔京韻中。菜品主要是老北京特色菜和烤鴨,菜品絕佳的味道,實在的份量以及公道的價格受到了很多食客的一致好評。
酥香嫩烤鴨是店內當家菜品,精選北京填鴨,采用傳統(tǒng)掛爐,用果木進行烘烤,肉質鮮嫩酥香。此外,“貝勒烤肉”、“沖浪紅極參”、“黃壇香”等京味兒特色菜也很值得品嘗。現(xiàn)面向陜西新東方烹飪學校招聘中餐廚師。
【任職資格】
1、正規(guī)烹飪院校畢業(yè),有相關證書者優(yōu)先;
2、聽從上級領導的工作安排,嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度;
3、搞好個人衛(wèi)生,注重儀容儀表,嚴格遵守食品衛(wèi)生法。