熱烈慶祝第七屆全國(guó)飯店技能大賽在陜西新東方圓滿舉辦！

新時(shí)代，新技能，新夢(mèng)想！在這個(gè)大國(guó)工匠，技能成就夢(mèng)想的時(shí)代！為全面貫徹落實(shí)黨的十九大精神，培育和弘揚(yáng)精益求精的工匠精神，充分發(fā)揮職業(yè)技能大賽對(duì)人才培養(yǎng)的引領(lǐng)作用。2018年10月15日，第七屆全國(guó)飯店技能大賽在陜西新東方烹飪學(xué)校渭水校區(qū)舉辦，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)以及各企業(yè)代表、陜西新東方烹飪學(xué)校校方領(lǐng)導(dǎo)及全體參賽生匯聚一堂，共鑄烹飪傳奇！

第七屆全國(guó)飯店技能大賽現(xiàn)場(chǎng)視頻

諸位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓列席

開(kāi)場(chǎng)水鼓舞

據(jù)了解，本次大賽由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)主辦、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)青年名廚委員會(huì)、陜西新東方烹飪學(xué)校承辦、由四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂(lè)食品有限公司西北賽區(qū)總冠名，西安飲食股份有限公司、甘肅省名廚委員會(huì)、寧夏回族自治區(qū)名廚委員會(huì)、青海省名廚委員會(huì)、寶雞市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)、安康烹飪協(xié)會(huì)、延安住宿餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、丑啟明教師工作室、陜西味莊餐飲管理有限公司、陜西玖鴻餐飲管理有限公司、珠海天禾食品有限公司、安康漢源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司共同協(xié)辦。由陜西廣播電視臺(tái)生活頻道《好管家》欄目、陜西廣播電視臺(tái)fm101.1《吃在西安》、中國(guó)陜菜網(wǎng)、陜西名廚網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、網(wǎng)易、鳳凰新聞、百度報(bào)道。

首先由陜西新東方烹飪學(xué)校校長(zhǎng)李先生致歡迎詞

本次活動(dòng)冠名商四川洪雅縣幺麻子食品有限公司領(lǐng)導(dǎo)代表發(fā)言

四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂(lè)食品有限公司企業(yè)代表發(fā)表講話

本次參賽選手代表發(fā)表講話

裁判長(zhǎng)代表宣誓

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)常務(wù)副主席丑啟明為秘書(shū)處頒發(fā)聘書(shū)

再由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為西北賽區(qū)秘書(shū)處頒發(fā)聘書(shū)并做重要講話。

后由本次出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓共同推桿，將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向高潮，伴隨著一聲聲震耳欲聾的禮炮聲，本次“幺麻子”杯第七屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能大賽“美樂(lè)杯”西北賽區(qū)正式開(kāi)啟！百余位廚藝與服務(wù)參賽選手們個(gè)個(gè)身懷絕技，即將為我們奉獻(xiàn)出一場(chǎng)精彩絕倫的演繹。

各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同切開(kāi)長(zhǎng)達(dá)10米的裱花蛋糕

選手們專心準(zhǔn)備菜品

菜品展示

隨著時(shí)間一分一秒的過(guò)去，本次第七屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽西北賽區(qū)的大賽也漸漸迎來(lái)尾聲，據(jù)悉，本次大賽金獎(jiǎng)得主有80名選手，他們將代表西北賽區(qū)參加全國(guó)烹飪大賽。

據(jù)悉，本次大賽賽場(chǎng)經(jīng)過(guò)全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽組織委員會(huì)，在西北的深入考察調(diào)研，在篩選了十余家烹飪學(xué)校之后，終將陜西新東方烹飪學(xué)校定位本次大賽的西北賽區(qū)比賽點(diǎn)。在記者的鏡頭下，李新錦校長(zhǎng)為我們介紹了：學(xué)校的辦學(xué)理念、設(shè)施設(shè)備的投入、學(xué)子們的課余活動(dòng)、賽事比拼、包括國(guó)外游學(xué)、就業(yè)狀況。身處這樣一所職業(yè)教育學(xué)校里，在校學(xué)校以及老師能夠入選決賽圈似乎也不足為奇。當(dāng)清晰而真實(shí)地親眼目睹這樣一個(gè)新東方烹飪時(shí)，眾人對(duì)其的憧憬和向往似乎也不言而喻

李校陪同眾領(lǐng)導(dǎo)參觀展品

至此，本次“幺麻子”杯第七屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能大賽“美樂(lè)杯”西北賽區(qū)圓滿結(jié)束。希望大家能把比賽中精益求精、勇于拼搏的精神帶到未來(lái)的企業(yè)中、人生職業(yè)規(guī)劃中，為促進(jìn)餐飲行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)！