陜西新東方第二期“鼎泰豐定向班”培訓(xùn)圓滿結(jié)束！

為了提高學(xué)員的就業(yè)能力，為了提高餐飲企業(yè)廚政后備技術(shù)人員的綜合素質(zhì)。2018年12月6日，在學(xué)校的精心安排下，由北京鼎泰豐人資總監(jiān)朱紅女士帶隊(duì)的相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)走進(jìn)陜西新東方選拔定向班的成員，并進(jìn)行崗前培訓(xùn)。

近年來，陜西新東方烹飪學(xué)校與鼎泰豐保持深度合作關(guān)系，雙方為餐飲行業(yè)培養(yǎng)了一批既具有較強(qiáng)專業(yè)知識(shí)又有較高職業(yè)素養(yǎng)的技能人才，為烹飪行業(yè)的發(fā)展帶來了不可估量的新勢(shì)力。

據(jù)了解，鼎泰豐成立于1972年，幾十年間，它走過了從創(chuàng)立品牌到蓬勃發(fā)展的輝煌歷程，先后在日本、美國、香港、新加坡、上海、深圳、無錫等地均開有分店。1993年鼎泰豐餐廳被美國紐約時(shí)報(bào)評(píng)選為“世界十大美食餐廳之一”，在臺(tái)灣它已成為中華傳統(tǒng)美食的代表。很多國內(nèi)外游客到臺(tái)灣必到鼎泰豐，只為一嘗小籠包的美味。許多名人，如梅爾吉普遜、蘇菲瑪索、成龍、鞏俐、宮澤理惠、張曼玉、周星馳等都成為鼎泰豐的座上客。

本次培訓(xùn)分為兩個(gè)階段，總共3天。包含企業(yè)文化培訓(xùn)、實(shí)操演示培訓(xùn)；目的是幫助學(xué)生在企業(yè)崗位實(shí)踐中找準(zhǔn)方向、提升自我。

為更好地適應(yīng)企業(yè)對(duì)人才的需求，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與崗位對(duì)接，培養(yǎng)一批批既具有較強(qiáng)專業(yè)知識(shí)又有較高職業(yè)素養(yǎng)的技能人才，未來，陜西新東方將加大與國內(nèi)名優(yōu)企業(yè)合作，開展“定向班”模式讓學(xué)生畢業(yè)好工作！