2018年12月13日,知名品牌企業(yè)陜西振彰食品有限公司——御品軒西點(diǎn)大師走進(jìn)陜西新東方烹飪學(xué)校,為我校店長(zhǎng)班學(xué)生帶來(lái)一堂生動(dòng)有趣的西點(diǎn)裱花課,并且指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)。下午13:50,御品軒人事郭女士走進(jìn)課堂,從御品軒品牌故事、主題式烘焙文化觀光工廠、產(chǎn)品系列、御品軒門店,以及學(xué)生們比較關(guān)心的薪酬福利等一一做了介紹。
御品軒成立于1999年,是一家經(jīng)陜外經(jīng)貿(mào)批準(zhǔn)成立的港澳臺(tái)商獨(dú)資專業(yè)化食品生產(chǎn)公司,主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有蛋糕、面包、中西點(diǎn)、月餅、粽子、肯德基漢堡等約200種產(chǎn)品。公司地處陜西省西安市經(jīng)開區(qū)草灘生態(tài)園區(qū),總占地面積30畝,規(guī)劃總面積30860平方米,以構(gòu)建"西北地區(qū)一流食品品牌"及西北主題式烘焙文化觀光工廠為理念而興建,以親子互動(dòng)DIY蛋糕、烘焙觀光體驗(yàn)、商務(wù)會(huì)議、生日party為主,公司以【臺(tái)灣風(fēng)味 • 精致美食】為生產(chǎn)宗旨、【知味臺(tái)灣】為品牌策略,【立志做有良心道德的食品企業(yè)】為經(jīng)營(yíng)理念,目前在西安市、咸陽(yáng)市、寶雞市、渭南市、漢中市等地區(qū)擁有近60家直營(yíng)連鎖專賣店,并致力開發(fā)更多的臺(tái)灣風(fēng)味產(chǎn)品,為廣大消費(fèi)者提供更美味、更新鮮、更優(yōu)質(zhì)、更安全的烘焙選擇。
有關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在未來(lái)五年,西點(diǎn)烘焙師的社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人,目前,中國(guó)西點(diǎn)烘焙人才稀缺,從業(yè)人員約100萬(wàn),優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。烘焙人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,在烘焙行業(yè)具有高級(jí)技師職稱的烘焙師,年薪高達(dá)10萬(wàn)元以上,普通技師的年薪也在6萬(wàn)元左右。烘焙人才的緊缺現(xiàn)狀為我校畢業(yè)生營(yíng)造一個(gè)更加優(yōu)越的就業(yè)環(huán)境。陜西新東方通過(guò)高效的就業(yè)手段、優(yōu)質(zhì)的就業(yè)服務(wù)、高薪的職業(yè)保障等手段為畢業(yè)生保駕護(hù)航。