為積極響應(yīng)國家關(guān)于加強(qiáng)校企合作的號召,進(jìn)一步深化校企合作內(nèi)容,充分發(fā)揮學(xué)校與企業(yè)互動(dòng)優(yōu)勢,很大程度為學(xué)生提供高薪資、高保障的就業(yè)崗位,在我校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心與合作企業(yè)的共同努力下,4月1日,校企合作企業(yè)大蓉和走進(jìn)校園,為大蓉和定向班的學(xué)子舉辦了一場企業(yè)工作中所需要的崗前技能培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場,大蓉和負(fù)責(zé)人給同學(xué)們帶來了一場精彩絕倫的崗前講解,從餐飲工作中用到的理論基礎(chǔ)知識(shí)到操作間菜品選擇把控、特色菜烹飪要點(diǎn)細(xì)節(jié)等,講解細(xì)致深入,目的是讓同學(xué)們充分了解企業(yè)工作需求,以便更好地勝任崗位工作。
培訓(xùn)會(huì)最后,大蓉和負(fù)責(zé)人對陜西新東方烹飪學(xué)子在此次定向班崗前培訓(xùn)過程中的表現(xiàn)給予了高度認(rèn)可!他也希望在接下來的這段時(shí)間里,定向班的同學(xué)們能充分利用好學(xué)校和企業(yè)精心安排的這場為期4天的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),夯實(shí)自己的理論技能知識(shí),做一個(gè)烹飪與管理具備的實(shí)用性人才,真正實(shí)現(xiàn)為企業(yè)所用、為崗位所需。
深入校企合作教學(xué)模式,堅(jiān)持定向班培養(yǎng)人才輸送,是學(xué)校根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求,以實(shí)現(xiàn)就業(yè)為導(dǎo)向,學(xué)校和企業(yè)共同制定和簽訂雙方培養(yǎng)計(jì)劃,學(xué)校配備師資,設(shè)備和技術(shù),企業(yè)在學(xué)生學(xué)習(xí)方向和專業(yè)知識(shí)把控上給予培訓(xùn)和指導(dǎo),后期學(xué)生則直接進(jìn)入定向企業(yè)實(shí)習(xí)和鍛煉。