【總廚進課堂】新興戴斯西餐總廚走進陜西新東方

7月7日上午，西安新興戴斯酒店西餐曲總廚走進陜西新東方烹飪學(xué)校，為熱愛烹飪的學(xué)子們展示了一場精彩的西餐課。

曲總廚結(jié)合西餐業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及新興戴斯酒店的發(fā)展為廣大學(xué)子詳細解說了餐飲業(yè)的廣闊未來，并親身示范烹制了法式雙色牛肉清湯配牛肝菌及意大利紫蘇帕爾瑪雞肉卷配意大利米飯、瑪莎拉紅酒汁兩道精致西餐。在場的同學(xué)們被曲老師精美絕倫的示范、嫻熟的動作、高超的技藝深深吸引，掌聲不斷。

陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校高度重視烹飪廚藝交流，學(xué)院會不定期的舉辦類似的活動，為學(xué)生提供領(lǐng)略各酒店總廚精湛廚藝的機會，為更好的傳播中華飲食文化的時尚潮流及動態(tài)發(fā)展。