為加深學(xué)生對(duì)餐飲行業(yè)及餐飲工作環(huán)境的認(rèn)識(shí),增加對(duì)烹飪專業(yè)知識(shí)的了解,讓學(xué)生更好地將學(xué)到的理論運(yùn)用到實(shí)踐中去,8月25日,陜西新東方烹飪學(xué)校創(chuàng)就業(yè)辦老師組織大廚19班共計(jì)44名同學(xué)參觀陜西賓館。
陜西賓館又稱陜西丈八溝賓館,被世人美譽(yù)為“陜西的釣魚臺(tái)”。賓館坐落于西安市南郊丈八溝,地處西安市高新開發(fā)區(qū)中心位置,毗鄰高新區(qū)中央商務(wù)區(qū),地理位置得天獨(dú)厚,交通十分方便,乘車去機(jī)場(chǎng)僅需30分鐘,是一座接待黨和中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人及召開大型會(huì)議的園林式國(guó)賓館。賓館于2006年7月被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予五A級(jí)“中國(guó)綠色飯店”。
陜西烹飪培訓(xùn)學(xué)校的同學(xué)們?cè)陉兾髻e館人力資源徐經(jīng)理的帶領(lǐng)下先后參觀了廚房、前廳、自助餐廳、賓館外部環(huán)境等,此次參觀酒店活動(dòng)使同學(xué)們領(lǐng)略了陜西賓館員工真誠(chéng)周到的服務(wù),感受到了先進(jìn)的企業(yè)管理理念、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式和優(yōu)秀的企業(yè)文化,身臨其境地了解賓館的工作環(huán)境,增加了同學(xué)們學(xué)好烹飪專業(yè)的熱情,進(jìn)一步堅(jiān)定了認(rèn)真學(xué)廚師的信心。