新東方職場秘笈：后廚90后員工的日常管理

現今職場，多是90后、00后的天下。他們相比于80后團體，思維視野更加開闊，行動力更強，但也相對較難管理。一個人在企業(yè)或團隊中發(fā)展，必定要遵循企業(yè)文化。那么，如何管理后廚前廳的90后、00后員工呢？陜西新東方烹飪學校與你分享職場管理秘笈。

1、成功心態(tài)的培訓

90后個性隨意，但渴望成功，與他們的這種心態(tài)相適應，廚房部墻上隨處可見成功和勵志的話語，如每天早上點名都有一名員工演講，與大家分享成功心態(tài)，讓員工看到成功就在他們身邊，每個人都可以做到通過這樣的活動培養(yǎng)他們積極向上的心態(tài)，有目標的工作。

2、星期一例會總結

每周一全體員工開早會，管理者總結上周及安排下周工作重點，并獎勵上周評選出來的周員工，給予物質獎勵，激勵員工提高工作效率。

3、分組競爭

有競爭才會有動力，堅信這一點。90后比較爭強好勝，對他們要講究方法，激發(fā)出他們積極進取的品性。廚房人員分為兩組，每組都有自己的口號，無論在工作中、在公司組織的活動中，還是在研發(fā)菜品方面兩組都在展開競爭，大大提高了員工的爭先意識，培育了他們勇于表現的性格。

4、打造音樂廚房

90后、00后多為動感一族，他們喜歡快樂，向往舒適的工作環(huán)境。建議早上上班后放一些快節(jié)奏的音樂，讓其員工充滿激情，更快地進入工作狀態(tài)；餐后放一些抒情歌曲，音樂廚房能讓員工舒緩工作中的緊張情緒，放松心情。

5、外出旅游

豐富員工的生活，提高員工積極參與集體活動的意識。公司經常安排全體員工外出旅游，看一看名勝古跡，嘗一嘗當地的特色小吃。這些活動都是為了培養(yǎng)員工的組織性、紀律性和團隊凝聚力，讓員工的生活更加豐富多彩。

6、員工生日晚會

為每一位員工舉辦屬于每個人的生日晚會，讓員工充分地表現出個人的才藝，體現出他們的激情活力。員工的生日禮物由老總親自頒發(fā)，附上生日寄語，增強公司與員工的親和力。

7、休閑工裝

工裝別具一格，打破了傳統的白工裝，換成了夏天的休閑T恤和冬季的高檔休閑羊毛衫。員工的工裝采用休閑綠色的T恤，穿著舒適易洗，穿在年輕人身上特別有朝氣，每個人的臉上都洋溢著絲絲的微笑。

員工來到企業(yè)，除企業(yè)文化外，首先注重的是自我成長，90后、00后更是如此。他們關注是否能夠學到知識，是否能得到他們想要的東西。從企業(yè)方面講，只有個人成長，才會有企業(yè)的成長。如果個人不成長，企業(yè)談何成長？