招聘快訊-----九鍋一堂

摘要：重慶澤學(xué)一生餐飲管理有限公司旗下的九鍋一堂，來(lái)自最年輕的直轄市：重慶首店誕生生于2010年11月目前在重慶、成都、西安三市共有20家直營(yíng)店另有加盟店45家全部總共超過(guò)65個(gè)門(mén)店，分布于全國(guó)各地品牌年銷額3億。

九鍋一堂“能喝湯的酸菜魚(yú)”傳承正宗酸菜魚(yú)做法，首先用川菜的傳承手法----“天然勾汁”，用天然的食材勾兌成調(diào)味汁，將泡姜、泡椒制作成特別的醬汁。公司選用農(nóng)夫山泉天然水和新鮮鯽魚(yú)，小火熬湯6小時(shí)。這種土方法換來(lái)的結(jié)果就是：湯汁濃厚而油脂較少。成就了一鍋老少適宜的酸菜魚(yú)湯。

【崗位要求】

1、正規(guī)烹飪?cè)盒．厴I(yè)，擁有中級(jí)廚師證；

2、身體健康，熟悉食品衛(wèi)生知識(shí)，并有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)；

3、有職業(yè)道德和敬業(yè)精神，熱愛(ài)廚師行業(yè)，吃苦耐勞，有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

現(xiàn)面向陜西新東方烹飪學(xué)校招聘。