全聚德是一家國(guó)營(yíng)企業(yè),全國(guó)擁有幾百家分店,廚師都擁有技師級(jí)資格證書,多年來(lái)先后被授予“中華老字號(hào)”、“國(guó)家五鉆級(jí)酒家示范店”、“全國(guó)綠色餐飲管理企業(yè)”、“北京旅游定點(diǎn)餐廳”、“北京市旅游特級(jí)餐館”等榮譽(yù)。
2011年,在店內(nèi)保存完好的“全聚德門面”成為第十八批“北京市級(jí)文物保護(hù)單位”,前門店也因此成為北京首家市級(jí)文物保護(hù)單位的餐飲類老字號(hào)。
全聚德菜品經(jīng)過不斷創(chuàng)新發(fā)展,形成了以獨(dú)具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系,備受各國(guó)元首、政府官員、社會(huì)各界人士及國(guó)內(nèi)外游客喜愛,被譽(yù)為“中華第一吃”。原中華人民共和國(guó)總理周恩來(lái)曾多次把全聚德“全鴨席”選為國(guó)宴。
“全聚德”既古老又年輕,既傳統(tǒng)又現(xiàn)代,正向著“中國(guó)第一餐飲,世界一流美食,國(guó)際知名品牌”宏偉愿景而奮勇前進(jìn)。
一、崗位設(shè)置:
餐飲管理培訓(xùn)生:5—10名
工資:3000元/月+加班費(fèi)200元/天
發(fā)展方向:部門廚師長(zhǎng)
二、崗位要求:
1. 要求中專及以上學(xué)歷,特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬學(xué)歷要求;
2. 廚師專業(yè)、酒店管理以及有相關(guān)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3. 具備較強(qiáng)的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),積極樂觀、品行端正,有責(zé)任心、能吃苦;
4. 工作地點(diǎn)均在北京市全聚德西鐵營(yíng)店;
5. 能接受從基層到高層逐級(jí)晉升的培養(yǎng)模式;
三、福利待遇及企業(yè)文化:
(一)當(dāng)?shù)赝袠I(yè)有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬:1.每月4天公休;2.晉升機(jī)會(huì);(二)貼心的員工關(guān)懷:1.免費(fèi)培訓(xùn);2.優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì);3.免費(fèi)食宿;4、免費(fèi)wifi;5.豐富多彩的企業(yè)文化活動(dòng);
現(xiàn)面向陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校招聘