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金典總廚專業(yè)
>3年制 技能+研發(fā)預(yù)報(bào)中
以培養(yǎng)具有廚政管理能力和獨(dú)立開店能力的專業(yè)人才為目標(biāo)。
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烹飪工藝專業(yè)
>3年制 技能預(yù)報(bào)中
掌握營養(yǎng)配餐理論知識和實(shí)操能力，培養(yǎng)膳食搭配專業(yè)人才。
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酒店餐飲管理專業(yè)
>3年制 技能預(yù)報(bào)中
全面學(xué)習(xí)酒店管理知識，實(shí)訓(xùn)宴席制作；培養(yǎng)酒店經(jīng)營管理和服務(wù)接待全能型人才。
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大廚精英專業(yè)
>2年制 技能預(yù)報(bào)中
熟練掌握市場流行菜、傳統(tǒng)精品菜肴制作；培養(yǎng)廚師行業(yè)精英。
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金領(lǐng)大廚專業(yè)
>2年制 技能預(yù)報(bào)中
以培養(yǎng)適合現(xiàn)代化餐飲行業(yè)，具備餐飲行業(yè)管理知識和能力的人才為目標(biāo)。
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川湘研修班
>1年制 技能精修預(yù)報(bào)中
特色菜肴的制作，理實(shí)一體化教學(xué)；培養(yǎng)專業(yè)烹飪?nèi)瞬拧?/p>
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陜菜大師班
>6個(gè)月 純技能
獨(dú)立熟練操作陜西名點(diǎn)名吃、非遺小吃、陜西官府菜，培養(yǎng)自主創(chuàng)業(yè)研發(fā)全能型人才。
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中餐速成班
>2個(gè)月 純技能
以培養(yǎng)掌握地域特色美食、家庭聚會、風(fēng)味小吃制作方法的技術(shù)型人才為目標(biāo)。
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中餐創(chuàng)業(yè)班
>2個(gè)月 純技能
全面專業(yè)培訓(xùn),強(qiáng)化個(gè)人烹飪能力，技成創(chuàng)業(yè)無憂！
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周末中餐班
>16天 純技能
掌握數(shù)十種經(jīng)典菜肴制作，滿足烹飪興趣愛好者。
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考證強(qiáng)化班
>隨到隨學(xué)
助力學(xué)員快速提升理論考試、技能考核及綜合評定成績，通過職業(yè)技能等級認(rèn)定，獲取證書。
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時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)
>3年制 技能預(yù)報(bào)中
精通西點(diǎn)制作，懂經(jīng)營善管理；打造行業(yè)管理和創(chuàng)業(yè)經(jīng)營全能型人才。
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經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)
>2年制 技能預(yù)報(bào)中
培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟的西點(diǎn)技術(shù)管理與經(jīng)營管理人才。
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烘焙甜品專業(yè)
>10個(gè)月 技能精修
裱花、蛋糕、面包等10余種烘焙產(chǎn)品的學(xué)習(xí)制作，培養(yǎng)高級烘焙大師。
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國際烘焙班
>6個(gè)月 純技能
培養(yǎng)能夠熟練制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、 法點(diǎn)等產(chǎn)品的綜合性西點(diǎn)人才。
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西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班
>3個(gè)月 純技能
適合西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)人群，技能提升人群。
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網(wǎng)紅西點(diǎn)班
>1個(gè)月 純技能
網(wǎng)紅產(chǎn)品輕松學(xué)，樂享西點(diǎn)新潮流，興趣創(chuàng)業(yè)兩不誤。
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烘焙高級班
>1個(gè)月 純技能
烘焙技能精修，快速提高個(gè)人能力，開店無憂。
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裱花全能班
>1個(gè)月 純技能
多種蛋糕各種花卉、花邊及12生肖蛋糕設(shè)計(jì)，30天變身裱花達(dá)人。
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周末西點(diǎn)班
>16天 純技能
掌握蛋糕、曲奇、慕斯、 泡芙等的制作方法，滿足興趣愛好一族。
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西餐主廚專業(yè)
>2年制 技能預(yù)報(bào)中
培養(yǎng)精通各國代表菜，熟練掌握西餐禮儀知識和西餐運(yùn)營管理知識，并具備創(chuàng)新能力的人才。
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西餐精英專業(yè)
>10個(gè)月 技能精修
精通西餐制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的西餐人才。
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精品西餐班
>2個(gè)月 純技能
西餐廳連鎖企業(yè)的高級西餐師，具有一定經(jīng)營能力的市場緊缺人才。
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西餐簡餐班
>6天 純技能
0基礎(chǔ)輕松入門，熟練操作基礎(chǔ)西餐簡餐制作。
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中餐速成班
>2個(gè)月 純技能以培養(yǎng)掌握地域特色美食、家庭聚會、風(fēng)味小吃制作方法的技術(shù)型人才為目標(biāo)。
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中餐創(chuàng)業(yè)班
>2個(gè)月 純技能全面專業(yè)培訓(xùn),強(qiáng)化個(gè)人烹飪能力，技成創(chuàng)業(yè)無憂！
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周末中餐班
>16天 純技能掌握數(shù)十種經(jīng)典菜肴制作，滿足烹飪興趣愛好者。
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特色小吃班
>短期 隨到隨學(xué)
可來校試吃，試吃滿意再報(bào)名；創(chuàng)就業(yè)扶持。
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秘制鹵味創(chuàng)業(yè)班
>3天 純技能
掌握鹵味制作技巧，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
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特色燒烤創(chuàng)業(yè)班
>5天 純技能
掌握 數(shù)十種秘方燒烤，口味正宗，學(xué)會為止。
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早餐創(chuàng)業(yè)班
>6天 純技能
掌握十余種早點(diǎn)制作技能，短時(shí)間內(nèi)包學(xué)會，成功創(chuàng)業(yè)。
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火鍋干鍋創(chuàng)業(yè)班
>3-5天 純技能
掌握各種香料作用，火鍋老油和底料的炒制及制作方法，學(xué)會為止。
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陜西面館創(chuàng)業(yè)班
>8天 純技能
熟練掌握陜西特色面食制作技術(shù)，面食品類齊全，無憂創(chuàng)業(yè)。
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烘焙甜品專業(yè)
>10個(gè)月 技能精修裱花、蛋糕、面包等10余種烘焙產(chǎn)品的學(xué)習(xí)制作，培養(yǎng)高級烘焙大師。
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國際烘焙班
>6個(gè)月 純技能培養(yǎng)能夠熟練制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、 法點(diǎn)等產(chǎn)品的綜合性西點(diǎn)人才。
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西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班
>3個(gè)月 純技能適合西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)人群，技能提升人群。
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網(wǎng)紅西點(diǎn)班
>1個(gè)月 純技能網(wǎng)紅產(chǎn)品輕松學(xué)，樂享西點(diǎn)新潮流，興趣創(chuàng)業(yè)兩不誤
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烘焙高級班
>1個(gè)月 純技能烘焙技能精修，快速提高個(gè)人能力，開店無憂。
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裱花全能班
>1個(gè)月 純技能多種蛋糕各種花卉、花邊及12生肖蛋糕設(shè)計(jì)，30天變身裱花達(dá)人。
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周末西點(diǎn)班
>16天 純技能掌握蛋糕、曲奇、慕斯、 泡芙等的制作方法，滿足興趣愛好一族。
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西餐精英專業(yè)
>10個(gè)月 技能精修精通西餐制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的西餐人才。
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精品西餐班
>2個(gè)月 純技能西餐廳連鎖企業(yè)的高級西餐師，具有一定經(jīng)營能力的市場緊缺人才。
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西餐簡餐班
>6天 純技能0基礎(chǔ)輕松入門，熟練操作基礎(chǔ)西餐簡餐制作。
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陜西面食 -
炸醬面 -
武漢熱干面 -
炒粉炒面 -
重慶小面 -
餛飩 -
牛肉面 -
酸辣粉 -
蘭州拉面 -
過橋米線 -
砂鍋土豆粉 -
沙縣小吃 -
涼皮涼粉涼面 -
廣東腸粉
早餐早點(diǎn)系列
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肉夾饃 -
油條面窩 -
包子饅頭花卷 -
臺灣手抓餅 -
發(fā)糕 -
灌湯包 -
生煎包 -
雞蛋灌餅 -
公婆餅 -
土家醬香餅 -
燒麥汽水包 -
武大郎燒餅 -
天津小籠包 -
油酥餅 -
餃子
風(fēng)味鹵烤系列
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辣鹵海鮮 -
手撕烤鴨 -
農(nóng)夫烤雞 -
冷鍋串串 -
果木炭烤鴨 -
北京脆皮烤鴨 -
秘制鹵水 -
啤酒烤鴨
燒烤涮燙系列
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陜西烤面筋 -
燒烤 -
成都冒菜 -
狀元烤蹄 -
麻辣串串香 -
香辣炸串 -
烤鴨脖 -
關(guān)東煮 -
諸葛烤魚 -
土耳其烤肉 -
小龍蝦
西餐日韓料理系列
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炸雞漢堡 -
韓式石鍋拌飯 -
壽司 -
牛排 -
披薩 -
臺灣炸雞排
時(shí)尚飲品系列
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豆花芋圓 -
奶茶 -
咖啡 -
冰淇淋 -
甜品 -
冰品
簡餐系列
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黃燜雞米飯 -
江西瓦罐湯 -
廣式煲仔飯 -
干鍋 -
蒸菜 -
石鍋魚 -
麻辣香鍋 -
花甲粉 -
酸湯魚 -
火鍋
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幼兒教育與健康管理師專業(yè)
>3年制 技能預(yù)報(bào)中
培養(yǎng)具備嬰幼兒身心健康教育、學(xué)前教育職能及營養(yǎng)配餐與健康管理技能的復(fù)合型高素質(zhì)人才。
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金典總廚專業(yè)
>3年制 技能+研發(fā)預(yù)報(bào)中以培養(yǎng)具有廚政管理能力和獨(dú)立開店能力的專業(yè)人才為目標(biāo)。
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酒店餐飲管理專業(yè)
>3年制 技能預(yù)報(bào)中全面學(xué)習(xí)酒店管理知識，實(shí)訓(xùn)宴席制作；培養(yǎng)酒店經(jīng)營管理和服務(wù)接待全能型人才。
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大廚精英專業(yè)
>2年制 技能預(yù)報(bào)中熟練掌握市場流行菜、傳統(tǒng)精品菜肴制作；培養(yǎng)廚師行業(yè)精英。
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金領(lǐng)大廚專業(yè)
>2年制 技能預(yù)報(bào)中以培養(yǎng)適合現(xiàn)代化餐飲行業(yè)，具備餐飲行業(yè)管理知識和能力的人才為目標(biāo)。
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烹飪工藝專業(yè)
>3年制 技能預(yù)報(bào)中掌握營養(yǎng)配餐理論知識和實(shí)操能力，培養(yǎng)膳食搭配專業(yè)人才。
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時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)
>3年制 技能預(yù)報(bào)中精通西點(diǎn)制作，懂經(jīng)營善管理；打造行業(yè)管理和創(chuàng)業(yè)經(jīng)營全能型人才。
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經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)
>2年制 技能預(yù)報(bào)中培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟的西點(diǎn)技術(shù)管理與經(jīng)營管理人才。
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西餐主廚專業(yè)
>2年制 技能預(yù)報(bào)中培養(yǎng)精通各國代表菜，熟練掌握西餐禮儀知識和西餐運(yùn)營管理知識，并具備創(chuàng)新能力的人才。
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考證強(qiáng)化班
>隨到隨學(xué)助力學(xué)員快速提升理論考試、技能考核及綜合評定成績，通過職業(yè)技能等級認(rèn)定，獲取證書。