學西點烘焙技術 迎接新機遇新未來
新東方西點烘焙專業(yè)招生對象:年滿14周歲,應屆或往屆初中及初中以上學籍畢業(yè)生,綜合素質高、無不良嗜好,對西點烘焙行業(yè)有追求和濃厚興趣的學生均可報名。
新東方西點烘焙專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、技術操作嫻熟的高級西點烘焙師、蛋糕裱花師,同時讓學生具備企業(yè)經(jīng)營理念、日常工作流程管理和產品研發(fā)創(chuàng)新意識。
上百款流行品種可學!
ROOM TEMPERATURE CAKE
COOKIES
BREAD
TARTS,PIES,MOUSSE
FLOWER ALMINATING
MOONCAKES
COFFEE DRINK
FONDANT MODELING
CHOCOLATE AND CANDY
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