和所有有夢(mèng)想的人一樣,我也有著自己的夢(mèng)想。但是我的夢(mèng)想很平凡——僅僅是做一名出色的廚師。
“民以食為天”,這句話一點(diǎn)也不假。
就我個(gè)人而言,廚師這個(gè)職業(yè)是很重要的職業(yè)。在人的一生中,任何人都離不開自己生存的依靠——食物。一個(gè)正常的人,一天可以不和他人交流、不關(guān)注媒體、不勞動(dòng)、不學(xué)習(xí),但是沒有幾個(gè)人會(huì)做到一整天不吃不喝。
俗話說“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。況且在中國這個(gè)泱泱大國,出名的小吃有很多。比如成都的麻辣燙、長沙的臭豆腐、陜西的搟面皮和羊肉泡饃等等的名小吃。走進(jìn)大街小巷,大小飯店皆可見,尤其是快餐更多。若是沒有那些廚師們,怎么會(huì)有那么多讓我們垂涎三尺的美味佳肴和讓我們百吃不厭的八大菜系的名菜呢?人們夜以繼日的辛勤勞作,首先就要填飽自己的肚腹。只有在解決了個(gè)人溫飽問題后,人們才能提高物質(zhì)文明和精神文明。
廚師是個(gè)令人愉悅和向往的職業(yè)。當(dāng)有客人光顧的時(shí)候,你只要微微一笑的同時(shí),端上來的一盤熱氣騰騰、色香味形俱全的美味,然后看著顧客們津津有味的享用著自己做出來的菜品,那叫一個(gè)心里美滋滋。那時(shí),一種莫名的滿足感和成功感是無法用語言言表的。
我之所以想當(dāng)一名廚師,是因?yàn)樽鰪N師是一種享受。烹飪的過程是種享受,看見別人品嘗自己的作品是種享受,研發(fā)出一道與眾不同的菜品是種享受......所以我一定要來陜西新東方學(xué)廚師,在這里學(xué)到最精湛的手藝。然后在烹飪界努力,實(shí)現(xiàn)我平凡人生的平凡愿望。