姓名:劉俊宏
年齡:24歲
籍貫:陜西省西安市
專業(yè):兩年制金牌大廚專業(yè)1501班
眼前的劉俊宏,正對著攝像機娓娓講述他的學(xué)廚故事。鼻梁上架著眼鏡斯斯文文,嘴角掛著一抹淡淡的笑,言語不多卻條理分明。去年7月畢業(yè)于西安外貿(mào)職工大學(xué)的他,在校就讀金融專業(yè),離開校園后卻舉步維艱。因為就讀的是大專院校且毫無名氣,自己又沒有從業(yè)經(jīng)驗,在就業(yè)市場上根本無力抗衡一二本院校的畢業(yè)生或有稍工作經(jīng)驗的人。
迫于現(xiàn)實壓力,大學(xué)畢業(yè)的劉俊宏應(yīng)聘到中國電信開始了客服生涯。男客服少之又少、上夜班的黑白顛倒以及每天接聽數(shù)千通電話后咽喉沙啞,都讓他無所適從,并逐漸萌生了“上大學(xué)根本沒用”的想法。直屬領(lǐng)導(dǎo)覺得俊宏屈才,便推薦他通過學(xué)習(xí)一技之長改變?nèi)松。領(lǐng)導(dǎo)自己的孩子在幾年前因為高考成績不理想而選擇了學(xué)烹飪,現(xiàn)在就業(yè)薪資各方面都不錯,買了房子正打算結(jié)婚。
入學(xué)前,俊宏在多家西安廚師學(xué)校間實地考察、相互對比,最終情定陜西新東方烹飪學(xué)校。“學(xué)校的辦學(xué)環(huán)境、師資力量、設(shè)施設(shè)備讓我很滿意,特別是現(xiàn)在的班主任李老師更是在川菜方面有很高的造詣,我最為敬佩……”就這樣,大學(xué)畢業(yè)的劉俊宏開始了他的廚師人生?『暾f,“我喜歡美食,興趣是第一;而且當(dāng)今社會競爭激烈,三本大專工作不好找,學(xué)一門實用技術(shù),以后就業(yè)創(chuàng)業(yè)都不發(fā)愁;第三則是餐飲行業(yè)前景廣闊,在民以食為天的中國,永遠離不開廚師。”
即使大學(xué)畢業(yè),即使專業(yè)吃香,沒有實實在在的一技之長,終將無法擺脫打工者的命運。我們堅信劉俊宏的選擇,兩年后,這個理性務(wù)實的大男孩一定會憑借自身技藝與努力,收獲人生第一桶金!