陜西新東方烹飪學(xué)校以創(chuàng)新的名義向中國烹飪致敬
中國烹飪文化源遠流長,在古代時期,我國已經(jīng)形成了一套完整的烹飪體系,發(fā)展至今,已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了。中國烹飪文化博大精深,涵蓋烹飪飲食的方方面面,在世界的烹飪行業(yè)里,獨享聲譽。隨著東西方文化的交流,更是名揚天下,聲名大噪。
作為世界美食文化中的一朵奇葩,東方美食文化在世界烹飪文化中占據(jù)著重要地位,同時引領(lǐng)著世界美食文化的發(fā)展方向。陜西新東方烹飪學(xué)校作為中國烹飪文化的繼承者和發(fā)揚著,承擔著將中國烹飪文化發(fā)揚光大的重任。作為西北地區(qū)廚師學(xué)校的佼佼者,陜西新東方烹飪學(xué)校認真研究學(xué)習(xí)中國烹飪文化的奧妙,以期參透中國烹飪文化的精髓。陜西新東方烹飪學(xué)校作為西北地區(qū)烹飪學(xué)校的知名品牌,以弘揚五千年烹飪文化為己任,以培養(yǎng)高素質(zhì)廚藝精英為使命,正在積極地廣泛開展烹飪教育事業(yè)的有序進行。
烹飪文化需要傳承,更需創(chuàng)新。在經(jīng)歷了五千年的文化積淀之后,勢必會有一些不合時宜的理論存在,勢必存在一些脫離時代氛圍的觀點。為了能使得烹飪文化更好的與世界文化大融合,為了使東方烹飪更好的走向世界,陜西新東方烹飪學(xué)校積極開展烹飪文化方面的一系列創(chuàng)新和研究,勇于對一些過時的技術(shù)方法進行革新和改進。在烹飪教學(xué)上,陜西新東方烹飪學(xué)校積極推進新的教學(xué)方式方法,引進世界先進的教學(xué)成果,融匯貫通,更好地為中國烹飪教育服務(wù)。
要發(fā)展,離不開科學(xué)的創(chuàng)新。陜西新東方烹飪學(xué)校正不遺余力的為中國烹飪文化事業(yè)做貢獻,積極廣泛地弘揚博大精深的東方烹飪文化。