5月31日上午,在“勁霸杯”全國(guó)廚師華山論劍技能大比武西北賽區(qū)比賽上攬金無(wú)數(shù)的陜西新東方教師團(tuán)隊(duì)凱旋歸來(lái)。
憑借精湛技藝與專注態(tài)度,陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校參賽教師在賽場(chǎng)上龍爭(zhēng)虎斗,激烈角逐,摘金奪銀,不負(fù)眾望,共摘得一個(gè)“餅王”稱號(hào)、四枚金牌、一枚銀牌、一枚優(yōu)秀獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。
大賽的喜報(bào)早已傳遍校園,師生們夾道歡迎,為滿載榮歸的大師送上鮮花和掌聲。歡迎儀式上,陜西新東方校區(qū)張主任、教務(wù)處孟主任等領(lǐng)導(dǎo)對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)本次優(yōu)秀表現(xiàn)給予了高度的贊揚(yáng)與肯定,并鼓勵(lì)在今后的工作、學(xué)習(xí)中再接再厲,再創(chuàng)佳績(jī)。
臺(tái)下學(xué)生自發(fā)上臺(tái)為獲獎(jiǎng)教師們送上鮮花,熱烈的掌聲不絕于耳。獲獎(jiǎng)選手手舉獎(jiǎng)杯和證書,展現(xiàn)的不僅僅是自己獲得的榮譽(yù),更多的是展現(xiàn)了陜西新東方烹飪學(xué)校的教學(xué)實(shí)力。
據(jù)了解,本次參賽選手個(gè)人賽作品種類豐富,涵蓋烹調(diào)、雕刻、面點(diǎn)、冷拼等各個(gè)模塊。作品精雕細(xì)琢、各具特色,充分展示了新東方大師的精湛廚藝與雄厚的辦學(xué)實(shí)力。
王鴿子老師憑借惟妙惟肖的中式面點(diǎn)榮獲“餅王”稱號(hào),并榮膺面點(diǎn)金獎(jiǎng)。張鵬輝老師巧手拼擺出栩栩如生的“海景風(fēng)光”拼盤,備受評(píng)委贊譽(yù)。
楊長(zhǎng)江老師以金松果醬肉、糖醋小排兩道時(shí)令美食現(xiàn)場(chǎng)俘獲評(píng)委味蕾,榮膺烹調(diào)項(xiàng)目金獎(jiǎng)。王強(qiáng)老師則憑借造型開(kāi)闊,刀工精細(xì)的松鼠魚一舉奪魁。任斌、李大洪老師也分別取得雕刻項(xiàng)目銀獎(jiǎng)與烹調(diào)項(xiàng)目?jī)?yōu)秀獎(jiǎng)的佳績(jī)。
雄關(guān)漫步真如鐵,而今邁步從頭越。成績(jī)轉(zhuǎn)眼成為過(guò)去,新的征程即將開(kāi)始。我們堅(jiān)信:在泱泱中華飲食文化的飛躍發(fā)展下,在新東方烹飪教育的雄厚實(shí)力下,在陜西新東方一如既往地努力下,學(xué)校名師與優(yōu)秀學(xué)子一定會(huì)再奏華章,再囊金銀!