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新東方烹飪勇奪中國烹飪世界大賽金牌

http://hrwts.cn 來源:時(shí)間:2016-09-23 點(diǎn)擊:

摘要:9月19日,第八屆中國烹飪世界大賽(WCCC)在荷蘭鹿特丹國際會(huì)展中心拉開帷幕,由新東方烹飪大師組成的“中國新東方烹飪代表隊(duì)”在全球48支代表隊(duì)中,取得了團(tuán)體金獎(jiǎng),個(gè)人賽獲得兩金兩銀的好成績。

9月19日,第八屆中國烹飪世界大賽(WCCC)在荷蘭鹿特丹國際會(huì)展中心拉開帷幕,經(jīng)過3天的激烈角逐,由新東方烹飪大師組成的“中國新東方烹飪代表隊(duì)”在全球48支代表隊(duì)中,脫穎而出,拔得頭籌,取得了團(tuán)體金獎(jiǎng),個(gè)人賽獲得兩金兩銀的好成績。其中王強(qiáng)老師獲得熱菜金獎(jiǎng),周后超老師獲得冷菜金獎(jiǎng),高升老師獲得熱菜銀獎(jiǎng)、李永翠老師獲得面點(diǎn)銀獎(jiǎng)。新東方烹飪學(xué)院教師的卓越表現(xiàn),贏得了全球十五位裁判、當(dāng)?shù)孛襟w和觀眾的高度贊揚(yáng)!中國駐荷蘭大使館大使吳懇、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長楊柳、常務(wù)副會(huì)長邢穎、世界中餐大師董振祥、屈浩對新東方烹飪代表隊(duì)的表現(xiàn)給予了充分的肯定,并為獲獎(jiǎng)大師頒獎(jiǎng)。

新東方烹飪學(xué)院代表隊(duì)取得了團(tuán)體金獎(jiǎng)、個(gè)人賽兩金兩銀的好成績

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長楊柳女士與新東方烹飪教育大師合影留念

“中國的美食,世界的新東方”。中國烹飪文化源遠(yuǎn)流長,作為中國烹飪職業(yè)教育的領(lǐng)軍品牌,新東方烹飪教育首次應(yīng)邀參加中國世界烹飪大賽便斬獲金獎(jiǎng),是新東方烹飪教育乃至中國烹飪職業(yè)教育走出國門、 走向世界的重要里程碑。頒獎(jiǎng)儀式上,新東方烹飪學(xué)院代表隊(duì)領(lǐng)隊(duì)、新東方烹飪教育副總經(jīng)理王黎先生在接受媒體采訪時(shí)表示:“中國烹飪世界大賽,是全球最具影響力并且代表世界最高水平的中餐賽事,一直備受關(guān)注。本次大賽中,新東方烹飪學(xué)院的老師們表現(xiàn)出色,團(tuán)隊(duì)合作默契,每一道菜品都是我們的匠心之作,這既是一種很好的展示,更是一次極好的交流。通過此次大賽,新東方烹飪教育走出了國門,讓我們在獲得巨大收獲的同時(shí)也備受鼓舞。正如中國駐荷蘭大使吳懇在開幕詞中所說:‘舌尖上的中國,凝聚了中華民族的集體智慧和情感記憶,是世界飲食文化中絢麗的瑰寶。’未來,我們將繼續(xù)舉力推進(jìn)中餐文化技藝、助力中國美食走向世界。”

新東方烹飪學(xué)院代表隊(duì)的特色展臺吸引了大批觀眾駐足拍照、觀看

據(jù)悉,中國烹飪世界大賽素有“中餐奧林匹克”之稱,通常四年一屆輪流在各國舉行。參加每屆中國烹飪世界大賽的參賽團(tuán)隊(duì)和廚師由各國中餐烹飪協(xié)會(huì)選拔,均是代表各國和地區(qū)的最高烹飪水平的大師。此前,中國烹飪世界大賽在中國、日本、馬來西亞、新加坡已經(jīng)舉行了七屆比賽,極大的促進(jìn)了中國烹飪文化和技術(shù)的交流與提升,對中餐業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。

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