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新東方名師授課廚藝贊 樂享美食不虛此行

http://hrwts.cn 來源:陜西新東方時(shí)間:2017-02-04 點(diǎn)擊:

摘要:一眾烹飪美食愛好者們積極踴躍,實(shí)訓(xùn)教室內(nèi)早已座無虛席。大伙兒們按捺不住激動(dòng)的心情,時(shí)刻準(zhǔn)備聆聽名師授課,了解2017最具前途行業(yè)風(fēng)向……

2月4日早9時(shí)整,陜西新東方烹飪學(xué)校最具前途行業(yè)大揭密之“專家課程免費(fèi)聽”活動(dòng)如期舉行。一眾烹飪美食愛好者們積極踴躍,實(shí)訓(xùn)教室內(nèi)早已座無虛席。大伙兒們按捺不住激動(dòng)的心情,時(shí)刻準(zhǔn)備聆聽名師授課,了解2017最具前途行業(yè)風(fēng)向,向新東方烹飪名師請(qǐng)教。

授課現(xiàn)場(chǎng),大家正在聚精會(huì)神地聽講。王強(qiáng)老師為大家生動(dòng)詳細(xì)講解、演示、制作了糖醋里脊、棒棒肉兩道膾炙人口的經(jīng)典菜肴。如何制作炸肉面糊、掛漿、油溫如何把控等每一個(gè)步驟,都傾囊相授,毫不保留,相當(dāng)細(xì)致用心。

王強(qiáng)老師妙語連珠,教室里不時(shí)爆發(fā)出熱烈的掌聲?此康牡豆Α故斓呐腼兗挤,無時(shí)無刻不征服現(xiàn)場(chǎng)大眾。王強(qiáng)老師坦言,“廚師作為傳統(tǒng)職業(yè),非常重要,而且無法被取代。家有千金萬兩,不如一技傍身。千難萬難,沒有技術(shù)最難!”

一位來自安康的17歲男生激動(dòng)地說,“王老師真的非常牛,刀工簡(jiǎn)直出神入化,感覺特別神奇!我對(duì)烹飪一直都很感興趣,打算報(bào)名,跟王老師學(xué)廚!”中午12點(diǎn),王強(qiáng)老師親手烹制的兩道菜品新鮮出爐,大家紛紛圍上前來,拍照留念,相互分享品嘗。

之后就是萬眾期待的熱菜DIY環(huán)節(jié),廚師學(xué)校陜西新東方作為主辦方,為大家精心準(zhǔn)備了新鮮里脊肉、糖、白醋,食用油、面粉等原料,圍裙、打包盒也一應(yīng)俱全,甚是貼心。王強(qiáng)老師走近每個(gè)人身邊,手把手指導(dǎo)里脊肉基礎(chǔ)刀工的切法、糖醋汁的配比比例。一時(shí)間,現(xiàn)場(chǎng)充滿了拜師學(xué)藝的濃厚氣氛。大家用心制作、為愛烹飪,在這個(gè)冬天感受滿滿的暖意。

課堂中領(lǐng)悟美味人生,促進(jìn)自我廚藝的提升。筆者隨機(jī)采訪了38歲的學(xué)生家長(zhǎng)王女士。王女士說,“前幾天從孩子同學(xué)口中了解到陜西新東方的這次活動(dòng),就一起過來看看。沒想到學(xué)校教學(xué)這么專業(yè),而且就業(yè)完全不用擔(dān)心。孩子讀不進(jìn)去書,來陜西新東方學(xué)廚師絕對(duì)是優(yōu)良的選擇!”

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