劉邦琛：忠于內(nèi)心，只圓自己的西餐夢！

“仿佛昨天我還穿著高中校服，憧憬著我的未來美好生活，如今，已步入陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)起了西餐。習(xí)慣了被人叫學(xué)長，如今突然被標(biāo)榜未來的西餐廚師，那一刻，我的內(nèi)心其實(shí)還是有點(diǎn)小激動(dòng)�；貞浉呖籍厴I(yè)的這一段時(shí)間，覺得自己是站在一個(gè)十字路口，向左還是向右，得自己決定。也許是基于興趣和偶然機(jī)會(huì)，才發(fā)現(xiàn)我在這個(gè)十字路口是如此幸運(yùn)，接觸了西餐，所以在這條路上每一步都必須走得很踏實(shí)。”劉邦琛告訴我們。

劉邦琛在高中時(shí)候，在各個(gè)方面都力爭上游，特別是在學(xué)習(xí)方面，就是想證明些什么，彌補(bǔ)點(diǎn)什么，成績一直在班上雖然說不上名列前茅，但也是班里的扛把子。那個(gè)時(shí)候，感覺每天都過得很充實(shí)，早上按點(diǎn)上學(xué)，周末玩玩籃球，彈彈吉他。那個(gè)階段，雖然很多時(shí)候都是一個(gè)人，但覺得過得特別簡單快樂。

劉邦琛來自陜西銅川，跟隨著父母做生意來到了西安。今年是他高考之年。當(dāng)然這對于一個(gè)十七八歲的小伙來說，高考無疑是改變?nèi)松�的一個(gè)重大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。但是劉邦琛高考后，他并沒有去為高考分?jǐn)?shù)糾結(jié)，而是因?yàn)闊釔畚鞑停�選擇到一個(gè)西餐廳兼職。如今看來，當(dāng)初去西餐廳的這個(gè)決定，還是很明智很完美的。來到西餐廳，餐廳的運(yùn)營狀態(tài)完全顛覆了他以前對廚師的偏見。高端大氣上檔次的烹飪設(shè)備，高貴典雅的優(yōu)美環(huán)境，他暗暗下定決心，“這輩子就選西餐，沒錯(cuò)！”

所以后來他就開始在網(wǎng)上尋找有關(guān)于學(xué)西餐的學(xué)校。正是陜西新東方烹飪學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量早已在人們心中根深蒂固，是值得信賴的品牌，所以他毫不猶豫的報(bào)讀了陜西新東方烹飪學(xué)校。來到學(xué)校，雄厚的師資，新校區(qū)的教室環(huán)境，讓他心滿意足。劉邦琛說：“來到陜西新東方，遇到了志同道合的小伙伴，有了思想的觸碰后，才知道，經(jīng)歷感受身邊美好的事情，也多做一些務(wù)實(shí)的事情，之后一步步完成它，始終忠誠于自己的選擇。不為向任何人證明什么，只為了給自己一個(gè)交代。”