陜西新東方烹飪學(xué)校為您推薦：中高考早餐食譜

早餐是人一天重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個(gè)較好的狀態(tài)。而中高考考生則是一個(gè)特殊的群體，高強(qiáng)度的考試壓力對(duì)其身體帶來很大的影響，對(duì)中高考飲食中對(duì)早餐的營(yíng)養(yǎng)要求相對(duì)較高！
 

有的初三高三學(xué)生為了擠壓時(shí)間加緊復(fù)習(xí)而只是隨便吃一點(diǎn)，或干脆不吃，實(shí)際上這樣做不但有害健康，對(duì)學(xué)習(xí)也是有害無益的。那么該怎么吃早餐，中高考飲食中早餐吃什么好呢？制定怎樣的中高考早餐食譜可以真正有效地幫助到考生呢？
 
營(yíng)養(yǎng)的中高考飲食里早餐要掌握三個(gè)要素：就餐時(shí)間、營(yíng)養(yǎng)量和主副食平衡搭配。
 
一般來說，起床后活動(dòng)30分鐘再吃早餐為適宜，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲旺盛。早餐不但要注意數(shù)量，而且還要講究質(zhì)量，因?yàn)樵绮偷馁|(zhì)量直接影響考試發(fā)揮。據(jù)其分析，中考飲食中早餐吃不好，考生容易在高度緊張的情況下在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生饑餓感，從而分散注意力。早餐的組合搭配中碳水化合物和蛋白質(zhì)都要有，而且好吃復(fù)合型的碳水化合物，它們可使血糖比較穩(wěn)定。
 
以下是陜西新東方烹飪學(xué)校為考生羅列的中高考食譜之早餐食譜，各位可根據(jù)實(shí)際需求擇�。�
 
中高考飲食之早餐食譜：

第一套：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
 
主要成分：
 
1.肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。
 
2.豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。
 
 3.芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。