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成功秘笈
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名師課堂
專(zhuān)業(yè)講師團(tuán)隊(duì),講師成員包括歐美西點(diǎn)講師,星級(jí)酒店豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)佼佼者等
  • 西點(diǎn)講師 - 李剛波

    職稱(chēng):西式高級(jí)面點(diǎn)師
    擅長(zhǎng):裱花、烘焙、中式面點(diǎn)
    從業(yè)資歷:
    2006-2008年 北京香格里拉大酒店西餅房出品總監(jiān)
    2008-2010年 北京華亭國(guó)際西點(diǎn)主管
    2010年至今 陜西新東方烹飪學(xué)校 西點(diǎn)西餐專(zhuān)業(yè)主管
    所獲榮譽(yù):
    2010年 西安市職業(yè)技能大賽西點(diǎn)組優(yōu)秀獎(jiǎng)
    2014年 第三屆全國(guó)“新東方杯”烹飪技能大賽西點(diǎn)組個(gè)人銀獎(jiǎng)
    2014年 第五屆全國(guó)飯店業(yè)技能大賽西點(diǎn)組二等獎(jiǎng)

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  • 西點(diǎn)講師 - 毛秋麗

    職稱(chēng):西式面點(diǎn)師高級(jí)、中式面點(diǎn)師中級(jí)
    擅長(zhǎng):烘焙、法式甜點(diǎn)、翻糖蛋糕、面點(diǎn)
    從業(yè)資歷:
    2007—2012年 西安米旗蛋糕 產(chǎn)品研發(fā)
    2012—2013年 北京稻香村 技術(shù)主管
    2013年至今 陜西新東方烹飪學(xué)校 高級(jí)主講師
    所獲榮譽(yù):
    2011年 全國(guó)烘焙大賽西北賽區(qū) 金獎(jiǎng)
    2014年 第五屆飯店業(yè)協(xié)會(huì)西點(diǎn) 金獎(jiǎng)
    2014年 全國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)總決賽面點(diǎn)金獎(jiǎng)

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