1、據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人,目前,中國西點烘焙人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。
2、烘焙人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,預(yù)計到2013年烘焙食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。
3、西點行業(yè),是“就業(yè)快,創(chuàng)業(yè)易,投資少,風(fēng)險小,回報高”的行業(yè),是就業(yè)投資的優(yōu)良選擇。
4、西點——21世紀(jì)的時尚行業(yè)、黃金產(chǎn)業(yè),西點師是受人尊敬的“時尚藝術(shù)大師”,是活力、時尚、創(chuàng)新的“90后”的就來。
5、西點行業(yè)上手容易,陜西新東方烹飪學(xué)校一年制西點專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、量化,技能階段性訓(xùn)練目標(biāo)明確。西點專業(yè)教學(xué)內(nèi)容緊跟西點行業(yè)發(fā)展,即使更新教學(xué)課程。
6、陜西新東方烹飪學(xué)校一年制西點專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容全面,學(xué)習(xí)各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋糕等制作技術(shù)。學(xué)生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品,調(diào)制時尚冷、熱飲。
7、陜西新東方烹飪學(xué)校一年制西點專業(yè)教學(xué)過程中實習(xí)“名師一對一同步專業(yè)教學(xué)”,由中國評委、中國烘焙大師等名師組成的實力雄厚的教學(xué)團隊,一對一指導(dǎo)學(xué)生,強勢的教學(xué)實力讓您輕松學(xué)頂尖西點技術(shù)!
8、陜西新東方烹飪學(xué)校一年制西點專業(yè)以“實踐為主,理論為輔”(實踐課程占90%,理論課程占10%),學(xué)生實習(xí)一人一套模具、轉(zhuǎn)臺,獨立實踐操作,全面提升學(xué)生的西點專業(yè)素質(zhì)。
9、陜西新東方烹飪學(xué)校一年制西點專業(yè)以培養(yǎng)全能西點人才目標(biāo),學(xué)生畢業(yè)后能勝任高級星級酒店、大型連鎖西餅屋(如香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達、洲際酒店、錦江賓館等五星級酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、莉蓮蛋撻、85℃等大型西餅連鎖屋)等的各類烘焙工作,并能具備獨立開店策劃、營銷策劃等能力。
10、就業(yè)有保障,學(xué)生畢業(yè)100%推薦工作。所有需要開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)生,學(xué)校資深專業(yè)教師將全程指導(dǎo)您開店策劃,學(xué)校有改良新品種,及時提供技術(shù)支持。
陜西新東方烹飪學(xué)校是陜西最專業(yè)的西點全能培訓(xùn)學(xué)校。負責(zé)學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)工作的張主任說,剛開始不少學(xué)生對西點專業(yè)不了解,以為是賣面包的,不愿報考;后來,許多學(xué)生搶著讀,因為他們發(fā)現(xiàn)西點師就業(yè)情況很好,既可到星級酒店、著名面包連鎖店、跨國食品公司、各大超市擔(dān)任西點師,也可到食品原材料公司擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo),還可以自己開西餅屋當(dāng)老板,就連一些香港、澳門的食品公司也來要人,就業(yè)率達100%。