說(shuō)起西點(diǎn),大家的腦海中總會(huì)浮現(xiàn)出款款精美絕倫的蛋糕。在目前的婚禮甜點(diǎn)臺(tái),除了傳統(tǒng)的巧克力、奶油等材質(zhì)外,還有一種材質(zhì)的甜品格外受歡迎,那就是翻糖蛋糕。翻糖蛋糕造型別致,相比于傳統(tǒng)裱花,可以做出非常細(xì)膩、精致的圖案。那么,西安哪里可以學(xué)翻糖?西安翻糖蛋糕培訓(xùn)哪家好?
造型多樣 美麗驚艷
翻糖蛋糕是一種工藝性很強(qiáng)的蛋糕。它是以翻糖為主要材料代替常見(jiàn)的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵、動(dòng)物等作裝飾,做出來(lái)的蛋糕如同裝飾品般精致華麗。幾乎所有你能想象到的立體造型,都能通過(guò)翻糖工藝在蛋糕上一一實(shí)現(xiàn)。目前,翻糖蛋糕除了用于婚宴,還被廣泛使用于生日、紀(jì)念日、慶典、贈(zèng)禮等。
價(jià)格普遍上千
翻糖蛋糕除了造型美麗,價(jià)格也不菲,要比普通蛋糕貴上好幾倍甚至幾十倍。目前市面上一個(gè)普通的翻糖蛋糕至少要1000元,貴的話高達(dá)上萬(wàn)元,翻糖蛋糕的定價(jià)主要是看造型和大小。有許多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型簡(jiǎn)單的翻糖生日蛋糕也要300元。
學(xué)翻糖就可以如此任性
即便價(jià)格高于普通的蛋糕,但外觀精致的翻糖蛋糕依然俘獲許多“外貌協(xié)會(huì)”人士的心。在生日派對(duì)上擺一個(gè)如此漂亮的翻糖蛋糕,肯定倍兒有面子,所以學(xué)翻糖,就是可以如此任性。在糕點(diǎn)學(xué)校陜西新東方,你不僅可以與國(guó)際知名西點(diǎn)大師切磋技藝,更可以零距離與市場(chǎng)接軌,通過(guò)兩年的西點(diǎn)學(xué)習(xí),下一個(gè)西點(diǎn)女神就是你!