星語星愿·十二星座之西點美味（三）

每一個星座都有一款專屬西點，與性格相似，口味相當。今天，且聽西安西點蛋糕學(xué)校繼續(xù)為您娓娓講述星座的故事。

Sagittarius 射手座（11月23日～12月21日）

射手座生性樂觀開朗、熱情奔放、崇尚自由、反應(yīng)靈敏，極具創(chuàng)造力。待人友善又極具豪氣，作風(fēng)非常海派，人緣頗佳。陽光直率，活得輕松自如，只求活得瀟灑。射手座好奇心強，對各色風(fēng)味都饒有興趣。

彩虹蛋糕——射手座的關(guān)鍵詞是“豐富多彩”。彩虹蛋糕切開來會呈現(xiàn)出彩虹般的絢麗色彩，由赤橙黃綠青靛紫七層組成，是好看又美味的蛋糕。相傳彩虹蛋糕起源于一位英國王子的家廚研發(fā)出一種雪白奶油外層，內(nèi)里繽紛的彩虹層，受到皇室的喜愛。在當時貴族經(jīng)常 出入的飯店都以彩虹蛋糕為招牌甜點，彩虹蛋糕至此廣為流傳，被數(shù)以萬計的甜點師不斷繁衍創(chuàng)作，傳遍世界。彩虹蛋糕口感豐富細膩、入口即溶、后味悠長。

Capricorn 摩羯座（12月22日～1月20日）

摩羯座注重實際、耐力十足、意志堅定，有很強的時間觀念，重視權(quán)威和名聲，是值得依賴的人。踏實保守、顧家低調(diào)，摩羯座的務(wù)實是十二星座中出了名的。上得廳堂，下得廚房，事業(yè)家庭都可以兼顧得很好，溫暖而安穩(wěn)的感覺可以給他們帶去最大的幸福。那么摩羯座會鐘情于哪道西點呢？

焦糖布丁——摩羯座的關(guān)鍵詞是“溫暖”。1691年法國貴族大廚師François Massialot的著作《烹飪——從王室到貴族》中，他把這種甜品稱為Crème brûlée，意為“燒焦的奶油”。在法國，這是一款特別家常的甜品，口感柔和，很多法國人一吃到這款甜品就想到爺爺奶奶。將蛋、奶油放在小碗中，使用烤箱低中溫烘烤。這道西點甜品雖不會驚艷全場，但每一個品味它的人都會覺得溫馨美好。

Aquarius 水瓶座（1月21日～2月19日）

水瓶座極富革新精神，個性獨特、思想超前、聰穎脫俗，常有奇異的想法，從不按牌理出牌。創(chuàng)新、大膽、幽默，水瓶座最喜歡探尋新動向，思考新點子，不愛懷舊和站在原地。怎樣的西點味道才是水瓶座的最愛呢？

巴巴朗姆酒蛋糕——水瓶座的關(guān)鍵詞是“創(chuàng)新”。巴巴朗姆酒蛋糕將朗姆酒融進蛋糕中，創(chuàng)造出了一種新穎的口感。傳說這款點心是法國國王路易十五的岳父――波蘭國王Stanislas Leszczynski介紹進入法國的，由于法國人民記不住這款甜點的波蘭名字Kouglof，波蘭國王想起自己閱讀的“阿里巴巴的故事”，靈機一動，將這款蛋糕取名“Baba”。

Pisces 雙魚座（2月20日～3月20日）

雙魚座柔情似水、浪漫多情、天真爛漫，會有許多夢幻般的想法，有時稍顯不切實際。他們內(nèi)向害羞，有著濃厚的藝術(shù)氣息。感性、愛幻想，活在自己設(shè)計的唯美世界里，在他們眼中，世間充滿浪漫與純凈。怎樣的唯美西點，才足以打動雙魚的心？

布朗峰蛋糕——雙魚座的關(guān)鍵詞是“浪漫”。蒙布朗又名法式栗子蛋糕，以“白朗峰”命名，因為蒙布朗的造型酷似白朗峰，褐色的栗子奶油，撒上白白的糖粉，營造出阿爾卑斯山的飄渺意境。精致的甜點，夢幻的名字，足以讓雙魚座沉浸在美好的童話世界，久久回味。