今天的熱菜比賽真是讓評(píng)委們難以取舍,在色香味方面選手的作品都是一樣的出色,不相伯仲。松鼠魚、菊花魚、南瓜羹等,可以說(shuō)讓傳統(tǒng)的美食又上升了一個(gè)高度。在參賽作品的展臺(tái)上,可以說(shuō)是一個(gè)創(chuàng)意美食的海洋,五彩繽紛的美食讓人饞涎欲滴。
參賽選手們對(duì)自己的菜品和做菜的創(chuàng)意做了詳細(xì)的介紹,新穎的思維和傳統(tǒng)美食的味覺(jué)相融合,讓人很是著迷,選手們臉上都洋溢著自信的微笑。