揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)校朱云龍教授、趙廉教授走進(jìn)陜西新東方烹飪學(xué)校,為我校莘莘學(xué)子現(xiàn)場(chǎng)授課,一展深厚烹飪文化底蘊(yùn),大秀精湛烹飪技藝。
在菜品演示過程中,朱教授從刀工的應(yīng)用、火候的控制和裝盤的技巧上,進(jìn)行了耐心細(xì)致地講解。他獨(dú)具一格的授課風(fēng)格贏得現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)的陣陣掌聲,切配魚肉時(shí)精湛的刀法和爐火純青的烹飪技藝更是引得同學(xué)贊嘆連連!
同學(xué)們均表示,此次聆聽教師之音,更加堅(jiān)定了對(duì)烹飪行業(yè)的熱愛,更有動(dòng)力去夯實(shí)心中燃燒的廚師夢(mèng)!