您現(xiàn)在的位置: > 精彩視頻_/jingcaishipin > 公開課 >

紅油的秘方泄露啦詳細的紅油制作方法

http://hrwts.cn 來源:陜西新東方烹飪學校時間:2017-10-07 點擊:

摘要:紅油是一種烹飪材料,有辣味,是川菜中一種獨特的工藝。同時還可以看到走私“紅油”,實際上是一種燃料用油。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥)用慢火精熬而成。

紅油是一種烹飪材料,有辣味,是川菜中一種獨特的工藝。同時還可以看到走私“紅油”,實際上是一種燃料用油。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥、蒜、姜、糖)用慢火精熬而成。陜西新東方烹飪學校教師教你詳細的紅油的制作方法。

陜西新東方烹飪學校——紅油制作方法

陜西新東方烹飪學校
本文關(guān)鍵字:紅油,紅油秘方,陜西新東方,廚師學校,學廚師
標簽