烹飪學校解析：廚師就業(yè)前景和優(yōu)勢分析

隨著社會的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏變的越來越快，競爭變的越來越激烈，壓力也相應增大，在家里的時間也越來越短，甚至沒有時間在家做飯。而且，現(xiàn)在的年輕人會自己做飯的也越來越少，有的人甚至根本就不會做飯，這樣他們就只能到外面吃。特別是年輕人，他們不像那些年長的比較過日子，他們是懂得享受的一代，除了工作還要享受生活。他們的思想是——我努力去做我專業(yè)方面的事情去為別人服務(wù)，去努力掙錢，別的事情付錢由其他方面的專業(yè)人士為我服務(wù)。例如：搞衛(wèi)生找家政，吃飯去餐館。所以未來時間，餐館的數(shù)量還會繼續(xù)增加。

就業(yè)前景方面

據(jù)我國飲食文化網(wǎng)統(tǒng)計的資料顯示，近年來，我國的餐飲業(yè)飛速發(fā)展，急需大批的高素質(zhì)、專業(yè)技能強的廚師人才，這給廚師專業(yè)的學生提供了廣大的就業(yè)市場。其次，相對于其他要學習4年5年的專業(yè)來說，廚師技術(shù)易學、易懂、上手快，由專業(yè)的廚師精英老師手把手教學，強調(diào)對學生實際動手操作的培養(yǎng)，理論課程輔助實踐教學，一對一輔導，手把手教學，確保學生學會學精。一年制和兩年制的學生在畢業(yè)考試合格后均頒發(fā)中國勞動部門認可的全國通用職業(yè)資格證書。

廚師工資普遍偏高

是不是只有上大學才能擁有一個好工作呢？陜西新東方告訴你：不是的。2014年本科畢業(yè)生畢業(yè)后工資調(diào)查顯示：一般普通本科畢業(yè)后平均工資在1500-2500之間。而大部分擁有中國職業(yè)資格廚師證書的優(yōu)秀學員月薪都在二至四千元以上。技術(shù)精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚，薪資待遇還會更高，年薪數(shù)十萬，甚至上百萬元。

廚師提升空間大

廚師長、行政總廚、餐飲經(jīng)理、餐飲行政總監(jiān)等這些都是目前緊缺的人才，也是學廚師的學生一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現(xiàn)。所以廚師絕對是高薪職業(yè)、熱門職業(yè)。