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成功學(xué)子進(jìn)校園,攜手共話母校情

http://hrwts.cn 來源:陜西新東方時(shí)間:2016-04-25 點(diǎn)擊:

摘要:4月19日,兩年前畢業(yè)于陜西新東方烹飪學(xué)校的成功學(xué)子樊康康同學(xué)應(yīng)邀回到母校,和同學(xué)們共話母校情,為在校的學(xué)弟學(xué)妹們帶來精彩的實(shí)操……

4月19日,兩年前畢業(yè)于陜西新東方烹飪學(xué)校的成功學(xué)子樊康康同學(xué)應(yīng)邀回到母校,和同學(xué)們共話母校情,為在校的學(xué)弟學(xué)妹們帶來精彩的實(shí)操課程。大廚1536班的同學(xué)們和陜西新東方全體同學(xué)參加了這次活動(dòng)。

樊康康,2014屆畢業(yè)生,現(xiàn)任明珠酒店后廚主管。下午14點(diǎn),精彩正式開始。第一個(gè)環(huán)節(jié)是提問樊康康,同學(xué)們向師哥虛心求教,樊康康對師弟師妹的問題很是熱心,一一耐心解答。第二個(gè)環(huán)節(jié)則是精彩絕倫的實(shí)操展示。樊康康為大家?guī)砹怂哪檬趾貌?mdash;—酒香腰花。

“腰子處理必須挖凈白筋,才沒有異味…”樊康康一邊演示一邊講解,如何做好一道美味的炒腰花。在十幾道工序后,一道美味的酒香腰花擺在了大家眼前,香味撩人。第二道菜是熗拌魚腥草,主打健康養(yǎng)生。新鮮的魚腥草洗干凈后,撕成大小合適的段,加入一小勺鹽腌制使魚腥草出水。大蒜切末,生抽、醋、雞精、糖兩兌成碗汁,澆上拌勻,放上蒜末和辣椒粉,鍋中熱油放花椒,油熱后潑入,蓋上盤子悶上十分鐘拌勻即可。

實(shí)操課程結(jié)束,樊康康又給同學(xué)們分享了他在酒店工作的一些故事和職場經(jīng)驗(yàn)。成功學(xué)子樊康康走進(jìn)母校既為同學(xué)們傳授了烹飪技能,又為大家樹立了身邊的正能量。最后,樊康康勉勵(lì)大家,“在學(xué)校學(xué)好技術(shù),畢業(yè)后勤奮踏實(shí),就一定能創(chuàng)造屬于自己的輝煌人生!”課后,參與活動(dòng)的同學(xué)們深有感觸,下決心努力學(xué)技術(shù),今天以新東方為榮,將來要向師哥學(xué)習(xí),讓新東方以他們?yōu)闃s。

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