寶雞西點(diǎn)培訓(xùn)_寶雞學(xué)西點(diǎn)去哪學(xué)好?學(xué)費(fèi)貴嗎?

日期:2020-09-16  來源:陜西新東方烹飪學(xué)校

隨著人們生活水平的提高,食物的健康性越來越受到重視,所以低糖、低油、高纖維的歐式面包慢慢進(jìn)入現(xiàn)代人的生活,在很多一二線城市,檔次較高的面包店都有歐包出售,價(jià)格不菲。

但是傳統(tǒng)歐包大而硬,不太符合中國人的口味習(xí)慣,所以更適合中國人的口感偏好而且健康的軟歐包盛行起來。

 

軟歐包吸收了傳統(tǒng)歐式面包的健康基因,更適合普通大眾的口感習(xí)慣。混合著高纖、雜糧、堅(jiān)果等健康材料的軟歐包,是傳統(tǒng)的歐式面包和日式軟面包的結(jié)合體,口感柔潤松軟,Q彈有嚼勁。

軟歐包作法,學(xué)做軟歐包

軟歐包少油、少糖、無蛋,外脆硬而內(nèi)柔韌,比軟面包更有嚼勁,比硬歐包更松軟,熱量低又能飽腹,是面包健康的流行新趨勢、新食尚。

 

在制作歐包時(shí),不僅需要正宗的軟歐制作方法,還需要天然酵母種、好吃的特質(zhì)餡料、以及獨(dú)特的造型工藝,陜西新東方西點(diǎn)學(xué)校擁有專業(yè)的烘焙實(shí)操教室,外籍西點(diǎn)教師手把手實(shí)操教學(xué),小班授課,不僅能學(xué)到技術(shù)還能再趣味課堂中學(xué)到西方歐包文化。

軟歐包作法,學(xué)做軟歐包

在陜西新東方西點(diǎn)學(xué)校,全部是小班授課,實(shí)操占比高達(dá)90%,教學(xué)質(zhì)量,讓學(xué)生掌握過硬的實(shí)操技術(shù)。

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