以培養(yǎng)具有廚政管理能力和獨立開店能力的專業(yè)人才為目標。
以培養(yǎng)行政總廚、廚師長、出品總監(jiān)、研發(fā)總監(jiān)及高技能烹飪型技術(shù)人才為目標。
培養(yǎng)掌握西式烹飪、西式面點操作技能并具有獨立進行西餐烹飪、西點研發(fā)制作的能力。
以培養(yǎng)高技能烹飪?nèi)瞬艦槟繕,熟練運用30種烹調(diào)技法,能勝任廚師長、行政總廚、職業(yè)餐飲管理人崗位。
以培養(yǎng)能創(chuàng)新的中高級西點烘焙師、蛋糕裱花師人才為目標,能勝任涉外酒店等高級主管崗位。
勝任現(xiàn)代化國際酒店、大型西點烘焙連鎖企業(yè)一線業(yè)務(wù)部門的國際西點師為目標。
熟練掌握中餐菜品基礎(chǔ)制作,擅長市場流行餐品制作,擁有獨立的飯店運營及創(chuàng)業(yè)能力。
培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟,西點技術(shù)管理人才。
培養(yǎng)職業(yè)化、現(xiàn)代化、國際化的餐飲精英,豪華郵輪的高級餐飲人才。
培養(yǎng)能夠熟練制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、 法點等產(chǎn)品的綜合性西點人才。
培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的西點人才。
培養(yǎng)行政總廚、廚師長、菜品制作總監(jiān)、廚師長助理等高級烹飪?nèi)瞬拧?/p>
能夠熟練掌握烹飪基本功的操作技能,并對烹飪基礎(chǔ)技能有全面的了解。
培養(yǎng)具備嬰幼兒身心健康教育、學(xué)前教育職能及營養(yǎng)配餐與健康管理技能的復(fù)合型高素質(zhì)人才。
能從事形象造型相關(guān)技術(shù)性操作、營銷和管理工作的復(fù)合型人才,打造綜合型現(xiàn)代時尚造型師。
提升外語和專業(yè)能力,申請國外優(yōu)質(zhì)大學(xué),可升本,可讀研,可讀博。
培養(yǎng)職業(yè)化、現(xiàn)代化、國際化的餐飲精英,豪華郵輪的高級餐飲人才。
培養(yǎng)掌握鐵路行車組織、客運組織、交通規(guī)劃等方面知識,具備管理創(chuàng)新意識的組織管理人才。
培養(yǎng)具備較系統(tǒng)的護理學(xué)及相關(guān)的醫(yī)學(xué)和人文社會科學(xué)知識,具有基本的臨床護理能力的人才。
培養(yǎng)商務(wù)、營銷等專業(yè)技術(shù)人才,畢業(yè)后從事相關(guān)的商務(wù)、計算機應(yīng)用與操作技術(shù)或管理工作。
入學(xué)注冊全日制中職學(xué)籍,實行純文化課教學(xué),參加對口升學(xué)沖刺本科,保底大專。
針對初中畢業(yè)生和三校生,實行純文化課教學(xué),在高考前針對考試科目進行沖刺補習(xí)和分數(shù)提升。
培養(yǎng)達到高級技工水平的中式烹調(diào)高技能人才,校企定向高薪就業(yè),可考專、本科。
以培養(yǎng)高技能烹飪?nèi)瞬艦槟繕,熟練運用30種烹調(diào)技法,能勝任廚師長、行政總廚、職業(yè)餐飲管理人崗位。
以培養(yǎng)能創(chuàng)新的中高級西點烘焙師、蛋糕裱花師人才為目標,能勝任涉外酒店等高級主管崗位。
培養(yǎng)達到高級技工水平的中西式面點高技能人才,校企定向高薪就業(yè),可考專、本科。
培養(yǎng)達到高級技工水平的西式烹調(diào)高技能人才,校企定向高薪就業(yè),可考專、本科。
能夠熟練掌握烹飪基本功的操作技能,并對烹飪基礎(chǔ)技能有全面的了解。
適合西點創(chuàng)業(yè)人群,技能提升人群。
西餐廳連鎖企業(yè)的高級西餐師,具有一定經(jīng)營能力的市場緊缺人才。
網(wǎng)紅產(chǎn)品輕松學(xué),樂享西點新潮流,興趣創(chuàng)業(yè)兩不誤。
烘焙技能精修,快速提高個人能力,開店無憂。
多種蛋糕各種花卉、花邊及12生肖蛋糕設(shè)計,30天變身裱花達人。
掌握數(shù)十種經(jīng)典菜肴制作,滿足烹飪興趣愛好者。
掌握蛋糕、曲奇、慕斯、 泡芙等的制作方法,滿足興趣愛好一族。
0基礎(chǔ)輕松入門,熟練操作基礎(chǔ)西餐簡餐制作。
助力學(xué)員快速提升理論考試、技能考核及綜合評定成績,通過職業(yè)技能等級認定,獲取證書。