新生訪談|郭康偉：選擇自己感興趣的，造就廚師夢想
文章摘要：起初學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)專業(yè)的郭康偉并不快樂，而且學(xué)得吃力，最終選擇到西安新東方學(xué)習(xí)廚師專業(yè)。
初中畢業(yè)時，家長給郭康偉選了計(jì)算機(jī)專業(yè)。雖然不感興趣，但是還是聽爸媽的話學(xué)了兩年。然而郭康偉最終不得不向父母坦白：自己并不適合這個專業(yè)，學(xué)起來很吃力，也收獲不了任何樂趣。
經(jīng)過一次徹談，父母接受了郭康偉退學(xué)的決定。離開學(xué)校后，他并沒有無所事事地混日子，而是立刻找起了自己感興趣的專業(yè)，并最終在朋友的推薦下選擇西安新東方烹飪技工學(xué)校一年制行政總廚專業(yè)學(xué)廚師。興趣是最好的老師，從一開始三天兩頭切到手，到現(xiàn)在刀工接近標(biāo)準(zhǔn)，他只用了兩個月的時間。談到下一步學(xué)習(xí)目標(biāo)，他希望能多參加比賽，在競爭中打磨自己的廚藝。
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