在中國(guó)的職業(yè)教育版圖上,有這樣的一群人,一直踐行在責(zé)任教育的偉大道路上。他們秉承著中國(guó)傳統(tǒng)的師德:傳道、授業(yè)、解惑,悉心培養(yǎng)著每一個(gè)學(xué)子。在這里,技能僅僅是教育的開(kāi)始,有技有德,有專(zhuān)有智才是這里學(xué)子最普遍的特色,這就是中國(guó)烹飪教育第一品牌——新東方。
新東方烹飪,中國(guó)職業(yè)教育的行業(yè)翹楚
新東方烹飪教育,成立與1988年,25年來(lái),借助著在中國(guó)職業(yè)教育的大浪潮,新東方烹飪教育不斷壯大,蓬勃發(fā)展。25年來(lái),先后在全國(guó)建立了20余所烹飪教育院校,共為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了60多萬(wàn)名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧?/p>
25年來(lái),新東方烹飪教育一直將教育教學(xué)放在重要位置,成立了全國(guó)唯一的烹飪教育研發(fā)機(jī)構(gòu)——北京研究院,對(duì)中國(guó)烹飪教育教學(xué)模式、教材及經(jīng)典菜品進(jìn)行研發(fā)和創(chuàng)新,成為了中國(guó)烹飪教育名副其實(shí)的引領(lǐng)者和開(kāi)拓者。
不僅是職業(yè)教育,更是人生教育
在不斷壯大的同時(shí),新東方更將對(duì)學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)放在第一位。在新東方烹飪眼里,每一所負(fù)責(zé)任的職教院校,都是具有影響人一生的力量。因此,當(dāng)中國(guó)大部分職業(yè)教育都僅僅滿足于傳授技能的時(shí)候,新東方烹飪?cè)缫炎咴谇懊。他們以?zé)任為己任,在做好技能培養(yǎng)的同時(shí),更注重學(xué)子的均衡發(fā)展,不僅讓他們學(xué)有所長(zhǎng),學(xué)有所專(zhuān),更讓他們明白每個(gè)人不同的方向,繪制每個(gè)人不同的藍(lán)圖。
從技能到無(wú)限可能,新東方烹飪?yōu)閴?mèng)想而生
不久前,新東方烹飪邀請(qǐng)黃渤作為新東方烹飪教育品牌形象大使,因?yàn)辄S渤的奮斗史也映射了許多新東方學(xué)子的奮斗史。在新東方,每個(gè)學(xué)子都是獨(dú)一無(wú)二的,都有著不同的夢(mèng)想。以夢(mèng)想作為起步的開(kāi)始,是新東方對(duì)學(xué)子的承諾,也是對(duì)未來(lái)的承諾。
技能僅僅只是方法,專(zhuān)業(yè)也僅僅是途徑,只有夢(mèng)想的不斷壯大,我們才能看到更遠(yuǎn)的未來(lái),堅(jiān)定夢(mèng)想,才能堅(jiān)定人生的方向。新東方,為每個(gè)人的夢(mèng)想而生。