陜西新東方秋季教學(xué)文化節(jié)持續(xù)升溫

秋季教學(xué)文化節(jié)刀工比賽現(xiàn)場(chǎng)

近日，我校由教學(xué)管理教研組策劃組織的教學(xué)文化節(jié)開展了多場(chǎng)烹飪基本功團(tuán)體賽，對(duì)一系列的活動(dòng)和賽事同學(xué)們表現(xiàn)優(yōu)秀，參與度高，多場(chǎng)比賽促進(jìn)了同學(xué)們練習(xí)基本功熱情，在學(xué)校和社會(huì)上取得了良好的反響。

為了進(jìn)一步活躍校園文化，豐富同學(xué)們的課余生活，我校決定將于本周四展開烹飪基本功個(gè)人大賽，賽事項(xiàng)目包含了刀工、盤飾和雕刻三大類，參賽選手為我校金牌、大廚、川修等專業(yè)12個(gè)班級(jí)的優(yōu)秀學(xué)生，截止目前已有近200名同學(xué)被評(píng)選出代表班級(jí)參賽。對(duì)有150分鐘制作時(shí)間的雕刻項(xiàng)目大家表現(xiàn)出高度的關(guān)注和極大熱情。

在本次個(gè)人大賽中，刀工、盤飾、雕刻三個(gè)比賽項(xiàng)目設(shè)置了金、銀、銅三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，獲勝者將得到從100到50元不等的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。“舉辦團(tuán)體賽后，可以明顯感學(xué)出同學(xué)們對(duì)集體的責(zé)任心加強(qiáng)了，同學(xué)之間的凝聚力也得到了空前提高。”班主任老師說(shuō)，“相信通過(guò)這次個(gè)人賽同學(xué)們能夠樹立起競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，加強(qiáng)心理素質(zhì)。”面對(duì)人才素質(zhì)不斷提高，競(jìng)爭(zhēng)極具白熱化的現(xiàn)代社會(huì)，正如老師所言，只有適應(yīng)激烈競(jìng)爭(zhēng)，加強(qiáng)自身心理素質(zhì)才能立于不敗之地。