11月1日,中海油能源發(fā)展股份有限公司一行人等前往我校參加中式面點(diǎn)師培訓(xùn)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)與制作。在為期20天的系統(tǒng)學(xué)習(xí)及專業(yè)考核后,于2015年11月21日下午在陜西新東方烹飪學(xué)校隆重舉行結(jié)業(yè)典禮,以祝賀中海油學(xué)員學(xué)有所成,學(xué)有所用。西安新東方廚師學(xué)校校區(qū)張主任、教務(wù)處孟主任、市場部陳主任等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席結(jié)業(yè)典禮。
據(jù)悉,本次中式面點(diǎn)師培訓(xùn)項(xiàng)目由來自中海油集團(tuán)的20余名學(xué)員組成。整場培訓(xùn)項(xiàng)目為期20天,由我校李輝、王鴿子等知名面點(diǎn)大師教授百余款中點(diǎn)的制作與烹飪技巧。一位學(xué)員感慨的說:“能參加這種技能培訓(xùn)真好,讓我們有了優(yōu)秀的學(xué)習(xí)平臺,新東方烹飪果真名不虛傳!”
來自中海油的學(xué)員代表李先生在結(jié)業(yè)典禮上發(fā)言。他說,“這次培訓(xùn)學(xué)會了很多中式面點(diǎn)的烹制方法,打破了原有思維的局限性,了解到中點(diǎn)的博大精深,回去后將改良原有的烹飪方法,讓更多人愛上中點(diǎn),愛上面點(diǎn)。今后還會繼續(xù)學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)的烹制,努力做出更多更好的味道。”
陜西新東方教務(wù)處孟主任說,“授人以魚,不如授人以漁”,此次培訓(xùn)課時(shí)雖不長,但學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富、生動、形象,大大提高了參訓(xùn)學(xué)員的動手能力和專業(yè)技能,未來望繼續(xù)深入合作,攜手共贏!