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大雪節(jié)氣來(lái)了!此時(shí)進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時(shí)

http://hrwts.cn 來(lái)源:陜西新東方時(shí)間:2015-12-07 點(diǎn)擊:

摘要:每年12月7日或8日,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)255°時(shí)為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪……

每年12月7日或8日,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)255°時(shí)為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。

二十四節(jié)氣中的大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié),素有“冬天進(jìn)補(bǔ),開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā),俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”。

據(jù)陜西新東方高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師介紹,大雪節(jié)氣進(jìn)補(bǔ)宜溫補(bǔ)助陽(yáng)、養(yǎng)陰益精。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪前后,柑桔類水果大量上市,像蜜桔、柚子、臍橙都是的極好的水果。適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。此外,大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng),因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說(shuō)法,用以形容白晝短到了幾乎要連著做三頓飯的程度。可常喝喝姜棗湯抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。

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