2月22日早上9點,陜西新東方烹飪學校第三屆“元宵節(jié)游園會”活動隆重啟幕,F(xiàn)場人潮涌動、鼓聲雷雷,彩旗紛飛、美食飄香。眾多美食愛好者齊聚廚師的搖籃——新東方烹飪學校共度元宵佳節(jié),體驗傳統(tǒng)年趣。
上午9時整,活動開場,超過100個美食攤位鳴鑼就緒。就讀于新東方學校兩年制金牌大廚專業(yè)的張同學正在熬制熱騰騰的八寶粥,桂圓、蓮子、紅棗、百合融合糯糯的粳米,香甜非常。他自信地說:“我們的小吃100%真材實料。史老師親自指導,味道絕對比外面好吃一百倍!”來自新城區(qū)的劉小姐是一枚地地道道的吃貨,酷愛美食的她在瀏覽網(wǎng)頁時看到活動招募信息,當即報名。“沒想到新東方的元宵節(jié)這么熱鬧,好吃還不要錢,真是賺到了!”劉小姐如是說。
一張張彩色燈謎卡片懸掛在道路兩旁,隨風舞動,等待有心人將它們帶走。同學們躍躍欲試,隨時準備開展一場腦力的較量。操場上,數(shù)百個美食攤位早已準備就緒,等待開張。從熱菜到西點,從特色小吃到西方風味,一應俱全。金燦燦的“勁爆炸雞柳”、“脆皮炸鮮奶”,粉嫩嫩的“心動涼粉”、“糖雪球”,更有甜滋滋的“葡式蛋撻”、“港式奶茶”。不光這些,重慶小面、酸辣粉、東方極味串、韓式辣炒年糕、粉湯羊血等大眾特色美食也都散發(fā)著誘人的香氣,惹人垂涎三尺。從街頭吃到街尾,再從街尾樂到街頭。數(shù)千人的美食聚會,邊品佳肴,邊猜燈謎,在廚師校園里感受非同一般的民俗盛景。
據(jù)悉,陜西新東方每年都會鼎力舉辦“元宵節(jié)游園會”活動,1:1仿真廟會實景布置,喜慶的大紅燈籠、千余條各式燈謎、百余種特色小吃,更有熱鬧非凡的互動游戲。旨在使莘莘學子繼承與發(fā)揚傳統(tǒng)民俗,感受中華美食的博大精深,寓教于學,寓教于樂。
當美食與民俗邂逅,迸發(fā)如火激情。當吃貨與美食相遇,綻放出燦爛笑容。讓我們繼續(xù)相約2017元宵節(jié)游園會,將饕餮盛宴進行到底!