【大師來啦】名廚現(xiàn)場教學 助力學子成材

俗話說：出名要趁早，成材要趕巧。趁春光明媚，陜西烹飪培訓(xùn)學校新東方“大師來了——創(chuàng)業(yè)名廚傳絕技”活動隆重開啟。陜西藝博餐飲管理有限公司總經(jīng)理陳杰做客我校，現(xiàn)場為學子們大秀廚藝，傳道授業(yè)。

現(xiàn)場，主持人對陳杰經(jīng)理蒞臨陜西新東方學校表示熱烈歡迎。全場掌聲雷動，在校學子們都相當渴望聆聽成功之道。陳杰坦言，萬丈高樓平地起。他從廚十余載，從基礎(chǔ)崗位做起，打荷切配，樣樣都做過。能有今天的成績，主要源于學習和把握時機。21世紀需要綜合技能型人才，但無論社會如何變化，責任感與道德都是事業(yè)發(fā)展的生命線。人品貴重，技能扎實，走到哪里都金光閃閃！

陳杰經(jīng)理還與大家分享了他在工作中的經(jīng)歷，除了努力和認真外，一定要堅持讀書，不能眼高手低。同時，還囑咐在校的莘莘學子抓緊時間勤學苦練，夯實基本功，在日后的工作中必定能夠事半功倍。他幽默的語言風格和獨樹一幟的見解，贏得了同學們的陣陣掌聲。

隨后，陳杰經(jīng)理為西安廚師學校新東方學子帶來了兩道市場流行菜品：南國風情XO牛肉粒、香草焗大蝦。每一道菜肴從選材到切配，再到入鍋炸制，每個操作步驟陳杰經(jīng)理深入淺出，講解的耐心細致。而臺下的同學們，除了整齊列隊認真觀看大師現(xiàn)場操作外，更對大師純熟的烹飪技巧暗暗贊許，用心學習。

陜西新東方烹飪學校為了提升同學們的烹飪技能，開闊學生眼界，定期邀請各大酒店行政總廚、廚師長、總廚等走進校園，旨在為在校學子們提供領(lǐng)略中國名廚大師精湛廚藝的寶貴機會。寓教于樂，助力成長成材！