開了掛的人生，從陜西新東方烹飪學(xué)校開始

提起職業(yè)教育，很多人腦海中會(huì)浮現(xiàn)出這樣的畫面：

其中不然，在總理五次提及“大力發(fā)展職業(yè)教育”的今天，職業(yè)院校的學(xué)生被視為“香餑餑”。舉例來說，一向被視為“廚師精英”的陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)生，以其無可挑剔的菜品質(zhì)量、層出不窮的創(chuàng)新菜品，以及品種多樣的烹飪技藝，還沒有畢業(yè)就會(huì)收到眾多知名餐飲企業(yè)拋來的“橄欖枝”，高薪覓精英，優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬排c企業(yè)供不應(yīng)求。

職業(yè)教育的發(fā)展助力中國夢(mèng)的壯大，是培養(yǎng)高素質(zhì)實(shí)用型技能人才的搖籃。新東方烹飪教育自創(chuàng)辦以來，秉承“辦中國優(yōu)良的職業(yè)教育”之宏偉愿景，致力于培養(yǎng)烹飪精英，二十九年來風(fēng)雨兼程，以專業(yè)和精湛的高標(biāo)準(zhǔn)受到了社會(huì)各界和用人單位的一致好評(píng)。

一、傳承+創(chuàng)新 培養(yǎng)學(xué)生多元化發(fā)展

眾所周知，能讓學(xué)員100%就業(yè)的前提，是學(xué)校必須能夠制定出符合市場(chǎng)需求的課程。鑒于此，陜西新東方以市場(chǎng)為導(dǎo)向，與時(shí)俱進(jìn)進(jìn)行課程設(shè)置，并率先引進(jìn)了糖藝、翻糖、盤飾等現(xiàn)代酒店流行的烹飪技術(shù)，為學(xué)員的多元發(fā)展提供了平臺(tái)。

二、技能+學(xué)歷 重視實(shí)用人才的含金量

近年來，我國職業(yè)教育有了長(zhǎng)足發(fā)展，各方面也取得了一定的進(jìn)步。但從總體上看，職業(yè)教育仍然是我國教育事業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，高學(xué)歷技能人才尤其短缺。但陜西烹飪學(xué)校新東方，從不盲目的宣揚(yáng)”崇尚一技之長(zhǎng)、不唯學(xué)歷憑能力”，而是切切實(shí)實(shí)開設(shè)了“技能+學(xué)歷”的人才培養(yǎng)方案，與揚(yáng)州大學(xué)等一流名校鼎力合作，讓學(xué)生真正享受“一份付出，兩份收獲”。

三、學(xué)校+企業(yè) 消弭課堂與企業(yè)之界

職業(yè)教育就是就業(yè)教育，這也是職業(yè)教育贏得社會(huì)青睞，提升吸引力的重要之舉。陜西廚師學(xué)校除了定期舉辦就業(yè)招聘會(huì)之外，還大力開展“校企合作定向班”的人才培養(yǎng)模式，根據(jù)企業(yè)的需求，精準(zhǔn)規(guī)劃課程。校企對(duì)接，不僅保障了學(xué)生的優(yōu)質(zhì)就業(yè)，同時(shí)也能讓學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)實(shí)現(xiàn)三方共贏。

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