南澳歸正在操場打籃球,183cm的身高在陽光的映襯下異常醒目。長著帥氣面龐的他,微笑時自然露出兩顆虎牙,頓感陽光普照,以至于每一次扣籃都引得圍觀女生星星眼崇拜狀。
南澳歸的名字是有淵源的。他出生在1999年澳門回歸時,當時普天同慶,父母給他取名澳歸。其實,18歲的他和同齡男孩沒什么區(qū)別,喜歡一切美好的事物,但稚嫩的眼眸中又含著幾分同齡人沒有的過往。來自陜西咸陽的他,兩年前在西安某職業(yè)學校就讀酒店管理專業(yè),臨近畢業(yè)卻因為找不到合適的工作而憤怒無奈。后來,在家人的建議下,南澳歸聽從內(nèi)心的聲音,選擇扎扎實實掌握一技之長重新開始!
因為有過求學失敗的陰影,南澳歸這一次在擇校選專業(yè)時異常謹慎。經(jīng)過多方對比和口碑了解,最終情定陜西新東方烹飪學校。“民以食為天,學廚師才是未來最有保障的行業(yè)。”南澳歸如是說。
來到西安廚師學校新東方雖然只有短短兩個月時間,每天徜徉在美食的天堂,和同學們一起進行刀功、翻鍋等基本功練習,都讓南澳歸感到無比新奇與充實。當問及練習基本功有什么心得時,他稍稍深思,言簡意賅說了一句很有哲理的話:“不經(jīng)歷風雨,怎能見彩虹?”
與同學們一起的日子是歡樂的。每每在朝霞下晨訓,伴著清風白云練習基本功,加上學校不定期舉辦的烹飪大賽、擂臺賽、籃球賽、演講比賽等活動,南澳歸仿佛找到了曾經(jīng)失去的自己。所以,這個18歲的男孩把在新東方烹飪的學廚生涯看做是一種享受,而這種享受帶來的愉悅自然不言而喻,美妙無比!
正如他最愛的那句座右銘,“不經(jīng)歷風雨,怎能見彩虹?”南澳歸的夢想是開辦一所像陜西新東方廚師學校這樣的烹飪名校,讓更多有志學技術(shù)的人腳踏實地,擁有一技之長,安身、立業(yè)、齊家。讓他們的人生不再迷茫,而是朝著同一個夢想不懈努力!