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陜西特色小吃的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)是什么?

http://hrwts.cn 來源:陜西新東方時(shí)間:2015-12-28 點(diǎn)擊:

摘要:歷經(jīng)千余年發(fā)展的陜西特色小吃,獨(dú)享十三朝歷史名城的政治、經(jīng)濟(jì)、文化的有利條件,博采各地之精華,兼收民族飲食之風(fēng)味,挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝……

歷經(jīng)千余年發(fā)展的陜西特色小吃,獨(dú)享十三朝歷史名城的政治、經(jīng)濟(jì)、文化的有利條件,博采各地之精華,兼收民族飲食之風(fēng)味,挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝,以其品種繁多、風(fēng)味各異而著稱,在漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期得到了不斷地發(fā)展和充實(shí),使之更加完善。

陜西小吃以其濃郁的鄉(xiāng)土韻味,內(nèi)容豐富等特色,贏得了國(guó)內(nèi)外人士的普遍贊賞和高度評(píng)價(jià)。陜西小吃的特色不光在于它獨(dú)特的味道,更是一種文化歷史的沉淀!十三個(gè)王朝依次建都,上下五千年歷史長(zhǎng)河,1000多年的時(shí)光都留在了陜西這片渾厚的古都之上。深厚的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗,琳瑯滿目的各式風(fēng)味小吃,成為中國(guó)飲食文化寶庫(kù)遺產(chǎn)中的重要組成部分。

陜西特色小吃一直都深受國(guó)內(nèi)外各地游客的喜愛,更是當(dāng)?shù)厝俗類鄣拿牢都央取M獾厝藖黻兾髀糜,一定?huì)一飽口福,再飽眼福。陜西特色小吃之所以能吸引到大家的眼球,就是因?yàn)槠洫?dú)特的制作工藝。比如牛羊肉泡饃的制作不僅實(shí)現(xiàn)了食物的色、香、味俱全,更將陜西美食變成了一種飲食文化,一種飲食魅力。牛羊肉泡饃上桌之后,配以糖蒜、辣椒醬、蔥花、香菜,入口湯味鮮美,口感勁道,美不勝收,厚味無窮,而這也便是羊肉泡饃飲食文化的獨(dú)特魅力。

作為美食名城、文化古城、旅游城市,陜西特色小吃創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)不言而喻。學(xué)陜西特色小吃,就來陜西新東方烹飪學(xué)校!

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