廚師做好這幾點(diǎn),升職加薪不停!

2019-02-05 2464

文章摘要:難道廚師真的就是一個費(fèi)力不討好的職業(yè)嗎?當(dāng)然不!在陜西新東方畢業(yè)的烹飪學(xué)子,幾乎多半學(xué)子都是拿高工資,享受好的福利待遇,甚至還有一部分學(xué)子成為各類電視節(jié)目的座上賓。

廚師做好這幾點(diǎn),升職加薪不停!
廚師做好這幾點(diǎn),升職加薪不停!

常聽到很多做廚師這樣抱怨,工資福利低,干的時間長、總加班......難道廚師真的就是一個費(fèi)力不討好的職業(yè)嗎?當(dāng)然不!在陜西新東方畢業(yè)的烹飪學(xué)子,幾乎多半學(xué)子都是拿高工資,享受好的福利待遇,甚至還有一部分學(xué)子成為各類電視節(jié)目的座上賓。那么他們到底為何如此優(yōu)秀呢?今天就讓我們一起來看看。

廚師做好這幾點(diǎn),升職加薪不停!

一、無論為誰打工,都要以為自己學(xué)東西為目的

你做的任何一件事情,名義上是在給老板打工,實(shí)際上是在積累經(jīng)驗(yàn)。你首先考慮的是,做了這件事你能學(xué)到什么東西,能獲得什么?學(xué)到的東西那就是你的,別人剝奪不走。

二、收獲與投入成正比,應(yīng)付工作是在浪費(fèi)生命

要完成一件事很簡單,要做好一件事卻很難。如果說60分就是完成,一件事你把它做到60分,可能很輕松就達(dá)到了,然后你天天上班混著過,覺得很愜意,但你又怎么進(jìn)步呢?又怎么指望老板發(fā)現(xiàn)你的亮點(diǎn),提拔你呢?只有把每一道菜按照100分的標(biāo)準(zhǔn)去做,不斷超越自己,這樣你的廚藝才會有所提升。

廚師做好這幾點(diǎn),升職加薪不停!

三、不浪費(fèi)每一天

如果你是想著混日子,對不起,實(shí)際上你是在浪費(fèi)自己提升競爭力的好時光,老板損失年薪工資是小,你損失青春年華是大。廚師是一個需要與時俱進(jìn)的職業(yè)。當(dāng)別人在不斷地顛鍋炒菜,研究新菜品,而你不好好工作,廚藝非但沒有長進(jìn)還越來越差。萬一哪天酒店倒閉,或者養(yǎng)不起閑人,把你開除了,你怎么辦呢?你覺得你有競爭力嗎?
 

四、不喜歡的話馬上離開,留下來就一定要全力以赴

如果真心不喜歡這家酒店,不喜歡這里的老板,馬上辭職離開,如果你選擇接受,繼續(xù)留在酒店,就要克服自己的負(fù)面情緒,炒好菜做好事,全力以赴。當(dāng)老板或廚師長安排你做一件事,你就說我不愛干,要知道過于個性的人在工作中通常不受人待見,這會讓你更受排擠,工作更不順心,久而久之會對廚師這項(xiàng)工作失去原有的熱情。

廚師做好這幾點(diǎn),升職加薪不停!

既然已經(jīng)踏上學(xué)廚路,夢想就要就此起航,陜西新東方希望每個愛好烹飪的小可愛都能在廚界獲得屬于自己的一番成就!

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