陜西新東方眉州定向班學(xué)生參觀眉州東坡酒樓

為加深眉州定向班的學(xué)生對(duì)眉州東坡工作環(huán)境的認(rèn)識(shí)，增加對(duì)眉州集團(tuán)烹飪專(zhuān)業(yè)知識(shí)的了解，讓學(xué)生更好地將學(xué)到的理論運(yùn)用到實(shí)踐中去，近日，陜西新東方烹飪學(xué)校就業(yè)辦老師組織眉州定向班的20名同學(xué)參觀了位于曲江新區(qū)的眉州東坡酒樓，為為期5天的眉州企業(yè)定期來(lái)校培訓(xùn)畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。

同學(xué)們?cè)诿贾輺|坡酒樓區(qū)域總廚祝建軍老師的帶領(lǐng)下先后參觀了廚房、前廳、小吃城等，同時(shí)還受到了熱情款待，請(qǐng)同學(xué)們吃的都是眉州的特色菜，如桂花蓮藕、眉州東坡香腸、倍受泰國(guó)公主喜愛(ài)的辣子雞以及祝老師在學(xué)校實(shí)操課上給同學(xué)們現(xiàn)教的東坡竹筍等，使同學(xué)們大飽口福的同時(shí)更加深入的了解眉州的菜品特色及原材料采用和烹飪細(xì)節(jié)。

此次參觀眉州東坡酒樓活動(dòng)使同學(xué)們領(lǐng)略了眉州東坡領(lǐng)導(dǎo)和員工真誠(chéng)周到的服務(wù)，感受到了先進(jìn)的企業(yè)管理理念、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式和優(yōu)秀的企業(yè)文化，身臨其境地了解酒店的工作環(huán)境，增加了同學(xué)們學(xué)好烹飪專(zhuān)業(yè)的熱情，進(jìn)一步堅(jiān)定了學(xué)習(xí)的信心。