【優(yōu)秀學子】王曲：有夢想，就能擁抱幸福人生

安分守己不是我想要的生活

王曲是陜西富平人，上學時一直是個規(guī)規(guī)矩矩的學生。高中畢業(yè)考上了重慶的一所大學，大學四年學習成績優(yōu)秀，畢業(yè)后進了一家國企上班。國企的工作相對輕松穩(wěn)定，他在這里一待就是四年。隨著父母年齡的漸長和離家的鄉(xiāng)愁，王曲對今后的生活有了新的規(guī)劃。他覺得目前的生活狀態(tài)如果一直不變，時間越久，他就越像溫水里的青蛙跳不出去了。三十歲該是安定下來的時候了，輾轉(zhuǎn)反思后他辭掉了這份穩(wěn)定的工作，回到了家鄉(xiāng)富平。

華麗轉(zhuǎn)身 西點飾夢

回到富平后，看著年邁的父母，再想想自己目前的狀態(tài)，對于未來的思考讓他下定決心重新開始尋找新的事業(yè)。工作幾年王曲手里有了一些積蓄，他打算把這些積蓄拿出來做生意。有朋友跟他說富平的西點店生意不錯，尤其臨近學校的店鋪。王曲心想如果開西點店自己什么都不懂也經(jīng)營不好。于是他決定先去學手藝。2016年，新東方烹飪教育已經(jīng)在業(yè)界赫赫有名了，王曲來到了陜西新東方烹飪學校系統(tǒng)的學習了一年時間。他覺得在陜西新東方這一年，自己學到了很多東西。比如：港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術(shù)，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術(shù)； 曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作。學到了這些東西，自己心里有底氣了，再開店就知道怎么去控制成本，怎么做節(jié)約資源了。從新東方畢業(yè)后，王曲回到了富平從考察店址開始了一系列的開店準備工作。三個月后，他的西點店“達可先生”順利開業(yè)。

“甜蜜”的事業(yè)值得奮斗終生

王曲的店從開業(yè)到營業(yè)近一年的時間生意都很好，他說西點也分淡旺季，即使淡季店里的人還是挺多的。店里的顧客來源大部分是學生，每到放學時間店里就擠滿了人。王曲的這家店裝修風格也很獨特，深得學生的喜愛，有些學生放學后干脆在店里點了西點坐在桌子上拿出書本開始做作業(yè)了。王曲覺得一家西點店不僅給顧客帶來美的享受同時也能讓學生們樂意在這里讀書寫字他覺得自己的這家店開值了。旺季時店里生意很火爆，有時他和店員都忙不過來，晚上也會忙到很晚，雖然累，但他覺得心里很舒坦。他說這樣的生活狀態(tài)是他自己真正喜歡的，每天都能為自己的事業(yè)拼搏很有干勁�，F(xiàn)在想想以前的工作帶給自己的改變并不多，而他真正的有目標的生活才剛剛開始。問及以后的打算，他說明年會在富平再開一家新店，以后想把這家店做成連鎖企業(yè)。王曲講這些愿景時能從眼神里看出他對自己將來的人生規(guī)劃很是滿意和充滿信心。我想：每個追逐夢想的人都一樣，找對了自己喜歡的職業(yè)，再苦再累的付出都值得，那還有什么不去奮斗的理由呢！