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西安新東方廚師短期速成班有著豐富的師資力量,其中有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和研發(fā)經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)烹調(diào)師、技師等負(fù)責(zé)授課。課程安排的上課時(shí)間可以是在在白天,也可以是在晚上,學(xué)員可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇適合的學(xué)習(xí)時(shí)間。
2023-06-09 163
專(zhuān)為高中生定制化打造的中餐烹飪專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)烹飪技能型人才,畢業(yè)即可擁有烹飪技能證書(shū),入學(xué)定向培養(yǎng),畢業(yè)好工作!
培養(yǎng)現(xiàn)代西點(diǎn)行業(yè)烘焙技術(shù)人才,掌握各種面包.蛋糕.餅干.巧克力等制作技術(shù),符合市場(chǎng)西點(diǎn)行業(yè)的技術(shù)型人才,并具備獨(dú)立開(kāi)店的能力。
注重實(shí)操技術(shù),以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),要求掌握餐飲企業(yè)管理與營(yíng)養(yǎng)平衡等相關(guān)知識(shí),精通傳統(tǒng)菜肴與市場(chǎng)流行菜制作。
以培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的高級(jí)西點(diǎn)師人才為目標(biāo)。
培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長(zhǎng)為目標(biāo)。
以培養(yǎng)學(xué)前教育、幼兒健康管理領(lǐng)域具備德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)、高技能復(fù)合型人才為目標(biāo)。
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