蘭湘子產教融合班開班典禮暨蘭湘子示范店揭牌儀式圓滿舉行

2023-11-10 223

文章摘要：2023年11月10日，蘭湘子產教融合班開班典禮暨蘭湘子示范店揭牌儀式圓滿舉行。產教融合，攜手共創(chuàng)未來！深化校企合作，培養(yǎng)新時代人才！

本文關鍵字：西安新東方,蘭湘子,產教融合,示范店

標簽西安新東方蘭湘子產教融合示范店

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培養(yǎng)現(xiàn)代西點行業(yè)烘焙技術人才，掌握各種面包.蛋糕.餅干.巧克力等制作技術，符合市場西點行業(yè)的技術型人才，并具備獨立開店的能力。

大廚精英專業(yè)

注重實操技術，以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級烹飪人才為目標，要求掌握餐飲企業(yè)管理與營養(yǎng)平衡等相關知識，精通傳統(tǒng)菜肴與市場流行菜制作。

經典西點專業(yè)

以培養(yǎng)精通西點制作，懂經營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的高級西點師人才為目標。

西餐主廚專業(yè)

培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標。

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以培養(yǎng)學前教育、幼兒健康管理的復合型人才為目標。

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